Mướp hấp tôm, salad su su ngọt mát cho ngày oi đầy nắng

Thực đơn gồm 3 món sau

1. Canh gà củ sen
   Chỉ với vài bước vô cùng đơn giản như trên thôi là bạn đã có ngay một bát canh gà củ sen thơm ngon bổ dưỡng để chiêu đãi gia đình rồi nhé! (bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
   Nguyên liệu chuẩn bị:
   – Thịt đùi gà: 300 gam
   – Củ sen: 50 gam
   – Mộc nhĩ, nấm hương, cà rốt, hạt sen
   Cách chế biến:
   – Thịt gà rửa nước muối pha loãng, chặt miếng vừa ăn.
   – Củ sen rửa sạch, thái lát mỏng. Cà rốt thì gọt vỏ, xắt khoanh. Nấm hương ngâm rửa sạch cho mềm.
   – Đun sôi nước, bạn thả đùi gà vào nấu chín. Sau đó cho củ sen, nấm hương, cà rốt vào. Đun thêm khoảng 20 phút là được.
   
2. Salat su su
   Salad su su với cách làm vô cùng đơn giản, hương vị thanh mát, thích hợp giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng (bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé).
   Nguyên liệu chuẩn bị:
   – 200 gam thịt heo xông khói
   – 2 quả su su, 1 củ cà rốt
   Cách chế biến:
   – Cắt su su, cà rốt thành từng miếng cỡ 2 cm. Mang rau củ đi luộc vừa chín tới, rồi vớt ra ngâm với nước lạnh.
   – Thịt thăn heo xông khói cắt thành từng sợi nhỏ, dài.
   – Trút su su, cà rốt, thịt thăn heo vào tô, trộn đều cùng 1/2 thìa cafe tiêu, 1/2 thìa cafe muối cùng 2 thìa xốt mayonnaise.
   
3. Mướp hấp tôm
   Những trái mướp hương thơm, non đã vào mùa, bạn còn chờ đợi điều gì mà không chiêu đãi gia đình thân yêu của mình món mướp hấp tôm thanh ngọt nhỉ. (bạn click vào tên món ăn để xem chi tiết cách làm nhé)
   Nguyên liệu chuẩn bị:
   – Tôm tươi: 300 gam
   – Mướp non : 2 quả
   Cách chế biến:
   – Tôm bóc vỏ và chừa phần đuôi.
   – Bạn nạo sạch vỏ mướp, rửa sạch, cắt khúc chừng 5 cm.
   – Dùng thìa để nạo bỏ ruột, đặt tôm vào bên trong khúc mướp.
   – Bạn hấp chín tôm trong khoảng thời gian từ 7-10 phút nhé.