Ăn hết mình và gắp cực kì nhiệt tình mà vẫn còn thèm bún trộn thịt gà

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Món bún trộn thịt gà thanh mát đặc biệt thích hợp cho bữa tối nếu bạn không có nhiều thời gian mà vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà. Thực hiện ngay nhé!

Nguyên liệu

Phần nguyên liệu thịt gà

  • Thịt lườn gà: 600g rửa sạch, cắt làm 5 phần
  • Sả băm nhỏ: 1 nhánh
  • Tỏi băm nhỏ: 2 nhánh
  • Ớt băm nhỏ: 1 quả (nếu thích)
  • 2 thìa đường nâu hoặc mật ong
  • 2 thìa nước mắm
  • 1 thìa nước cốt chanh
  • 1 thìa nước tương
  • 1 thìa dầu ăn

Phần nguyên liệu bún:

  • Bún khô: 220g bún khô hoặc 400g bún tươi
  • Cà rốt thái sợi dài: 2 củ
  • Dưa chuột thái sợi dài: 1 quả
  • Xà lách thái sợi dài: 1 cây
  • Lạc rang giã dập
  • Rau mùi thái nhỏ
  • Húng bạc hà thái nhỏ
  • Ớt thái lát

Phần nước sốt:

  • 120ml nước lọc
  • 55ml nước mắm
  • 4 thìa giấm gạo
  • 3 thìa nước cốt chanh
  • 2 thìa súp đường
  • 2 nhánh tỏi băm nhỏ
  • 1 quả ớt cay nhỏ

Hướng dẫn chi tiết cách làm món bún trộn thịt gà siêu ngon

  1. Trước tiên, bạn cho tất cả nguyên liệu làm nước sốt trộn đều với nhau
    bún trộn thịt gà
  2. Sau đó bạn cho tất cả phần nguyên liệu thịt gà trừ dầu ăn vào bát, ướp thịt gà trong khoảng 15 phút.
    bún trộn thịt gà
  3. Tiếp theo bạn cho thịt gà vào áp chảo cho chín, rồi lấy ra thái lát vừa ăn
    bún trộn thịt gà
  4. Bạn đun sôi 1 nồi nước, cho bún khô vào luộc cho chín. Sau đó bạn đổ ra rổ cho ráo nước rồi chia bún vào các bát. Tiếp sau xếp cà rốt và dưa chuột vào chung
    bún trộn thịt gà
  5. Sau đó bạn cho thịt gà cùng các loại rau sống ăn kèm và lạc rang vào bát bún.bún trộn thịt gà
  6. Tiếp theo đổ nước sốt và trộn đều lên là có thể thưởng thức.
    bún trộn thịt gà

Nếu thích các món bún vừa ngon, đơn giản mà cực hấp dẫn thì chị em học thêm cách làm bún cá nấu măng hay bún mọc nồng ấm nhé!

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món bún trộn thịt gà mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

Nguồn: http://yeunoitro.net/an-gi-hom-nay/an-het-minh-va-gap-cuc-ki-nhiet-tinh-ma-van-con-them-bun-tron-thit-ga/

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

Bình luận về công thức Ăn hết mình và gắp cực kì nhiệt tình mà vẫn còn thèm bún trộn thịt gà