Yêu Nội Trợ > Pha chế > Trà, Cafe > Sảng khoái ngày Hè với trà vải thơm ngon

Sảng khoái ngày Hè với trà vải thơm ngon

3 người ăn
Đăng lúc trong Trà, Cafe

Vải không chỉ là một loại quả thơm ngon mà khi biến tấu thành các thức trà cũng có hương vị rất hấp dẫn. Để bộ sưu tập thức uống ngày Hè độc đáo của bạn thêm đa dạng và cuốn hút. Hãy cùng mình đến với công thức đơn giản dưới đây và học cách làm trà vải nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho thức trà vải thơm ngon:

  • 500 gam vải tươi
  • 5 gam trà mạn, ( hoặc 1 túi trà lọc)
  • Đường, đá viên và vài lá bạc hà

Cách làm trà vải thơm ngon dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên, với trà mạn bạn đem pha với 400 ml nước sôi.
    pha trà cách làm trà vải Sảng khoái ngày Hè với trà vải thơm ngon pha tra
  2. Trong thời gian chờ trà nở và tiết vị ngon cho nước. Chúng ta sẽ tiến hành làm si rô.
    Cho đường vào 1 tô nước (chừng 1 muỗng canh đường) rồi hòa tan. Vải bạn đem bóc vỏ, bỏ hạt rồi ngâm vải vào trong nước đường. Sau đó, bạn cho toàn bộ vải đã ngâm ở tô vào nồi, đun sôi rồi tắt bếp, để nguội.
    bóc vải cách làm trà vải Sảng khoái ngày Hè với trà vải thơm ngon boc vai
    làm si rô vải cách làm trà vải Sảng khoái ngày Hè với trà vải thơm ngon lam si ro vai
  3. Bước tiếp theo là bạn cho si rô vải vào, cộng với 1 chút đá viên (chừng 1/2 ly) rồi rót nước trà vào nhé (nhớ là nước trà khi mình rót đã được để nguội). Cuối cùng, bạn thêm 1 búp non bạc hà để lên trên nữa là xong.

Chỉ trong nháy mắt là bạn đã thực hiện xong thức trà tuyệt vời này rồi. Vị ngon, thơm đặc trưng của vải cộng với một chút chan chát trà xanh hòa quyện trong một thức uống mát lạnh, thật ngon và đã. Tùy theo sở thích mà bạn có thể thay trà mạn bằng túi trà lọc để có thức trà có màu vàng sang đúng điệu nhé.

cách làm trà vải 2 cách làm trà vải Sảng khoái ngày Hè với trà vải thơm ngon cach lam tra vai 2

Để có thức trà vải thơm ngon, khi mua vải bạn cần chọn những quả vải còn tươi, quả to và đều nhau. Khi chạm vào quả, vỏ quả có tính đàn hồi là vải chín tới, nếu vỏ quả cứng hoặc chuyển sang khô ráp thì không nên mua vì có thể vải còn xanh hoặc quá chín. Ngoài ra, dựa vào mùi hương của quả bạn cũng có thể nhận biết được điều này, vài chín tự nhiên và chín tới luôn có mùi thơm tự nhiên tỏa ra từ quả không lẫn vào đâu được đâu nhé. Mẹo nho nhỏ này không chỉ áp dụng khi bạn thực hiện thức trà vải mà mình giới thiệu hôm nay mà ngay cả với món kem vải mát lạnh muốn đạt vị ngon quên sầu cũng phải áp dụng đấy.

cách làm trà vải cách làm trà vải Sảng khoái ngày Hè với trà vải thơm ngon cach lam tra vai

Một chút đổi vị, bên cạnh trà vải thì trà tắc cũng là một thức uống tuyệt vời mà Hè này bạn không thể bỏ lỡ. Chẳng những cung cấp một nguồn vitamin C dồi dào cho cơ thể, trà tắc còn đạt đến vị thơm ngon, tinh tế khá đặc trưng, xiêu lòng ngay cả với những người sành về đồ uống. Cách pha trà tắc chuẩn không cần chỉnh đã được hé lộ qua bài viết chia sẻ tại Yêu Nội Trợ rồi nhé. Đây là cơ hội để bạn nắm bắt công thức tuyệt vời này đấy.

Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm trà vải mà mình giới thiệu hôm nay.

Nguồn: http://yeunoitro.net/pha-che/tra-cafe/cach-lam-tra-vai/

 

loading...
Bình luận về công thức Sảng khoái ngày Hè với trà vải thơm ngon