Yêu Nội Trợ > Nấu ăn > Các món ăn vặt, ăn nhẹ > Nóng hổi, giòn ngon với bánh bí đỏ chiên hấp dẫn

Nóng hổi, giòn ngon với bánh bí đỏ chiên hấp dẫn

4 người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn vặt, ăn nhẹ

Bí đỏ là thực phẩm tốt cho sức khỏe, ngoài việc góp mặt trong các bữa ăn gia đình thì bạn còn có thể thực hiện rất nhiều món ăn vặt hấp dẫn khác nhau. Để trải nghiệm sự thú vị này, chúng ta hãy cùng đến với món bánh bí đỏ chiên dưới đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món bánh bí đỏ chiên giòn:

  • 300 gam bí ngô
  • 185 gam bột gạo
  • 4-5 muỗng canh đường (lượng đường có thể tăng giảm tùy theo sở thích ăn ngọt nhiều hay ít của bạn nhé)
  • 15 gam bột mì
  • Dầu ăn

Cách làm bánh bí đỏ chiên giòn dành cho bạn đây:

  1. Bí đỏ gọt vỏ, nạo bỏ hạt và thái miếng mỏng.
    OLYMPUS DIGITAL CAMERA bánh bí đỏ chiên Nóng hổi, giòn ngon với bánh bí đỏ chiên hấp dẫn nao bo ruot bi do
    Cho bí đỏ vào nồi hấp chín rồi cho ra dầm nhuyễn. Để chừng 10 phút cho bí đỏ nguội.
    dam-nhuyen-bi-do bánh bí đỏ chiên Nóng hổi, giòn ngon với bánh bí đỏ chiên hấp dẫn dam nhuyen bi do
  2. Bước tiếp theo là cho bí đỏ vào tô to, thêm đường, bột mì và bột gạo vào trộn đều. Để dễ dàng hơn trong bước nhào bột  này bạn có thể cho 1/3 lượng bột gạo và 1/3 lượng đường vào mỗi lần, thực hiện tương tự cho đến khi nhào hết bột.
    nhao-voi-bot-duong bánh bí đỏ chiên Nóng hổi, giòn ngon với bánh bí đỏ chiên hấp dẫn nhao voi bot duong
  3. Dùng tay nhào bột bí ngô rồi lăn thành các dải dài. Cắt thành các viên bánh cỡ 2,5 cm, viên tròn rồi nhấn dẹt.
    vien-banh-bi-do bánh bí đỏ chiên Nóng hổi, giòn ngon với bánh bí đỏ chiên hấp dẫn vien banh bi do
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu ăn rồi cho bí đỏ vào chiên vàng đều các mặt. Khi bánh có mùi thơm và giòn ngon thì khi đó món bánh ngon của chúng ta đã được rồi đó. Bạn gắp bánh ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu cho bớt ngấy rồi cho bánh ra đĩa và thưởng thức nhé.
    OLYMPUS DIGITAL CAMERA bánh bí đỏ chiên Nóng hổi, giòn ngon với bánh bí đỏ chiên hấp dẫn chien banh

Vào những ngày đông lạnh lạnh như này, có chiếc bánh bí đỏ nóng hổi, thơm giòn, ngọt ngọt, ngon ngon thưởng thức thì còn gì tuyệt hơn thế nhỉ. Hơn nữa điểm cộng cho món bánh này là sự đơn giản và dễ dàng vì thế dù bạn không có quá nhiều thời gian rảnh rang thì vẫn có thể thực hiện chúng một cách dễ dàng mà không phải đợi đến tận cuối tuần mới có thể làm và thưởng thức.

bánh bí đỏ chiên bánh bí đỏ chiên Nóng hổi, giòn ngon với bánh bí đỏ chiên hấp dẫn banh bi do chien

Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm cả cách làm bánh bí đỏ hấp kiểu Thái Lan nữa nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều giây phút thú vị với bánh bí đỏ chiên mà mình giới thiệu hôm nay.

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-vat-an-nhe/banh-bi-do-chien/

 

Bình luận về công thức Nóng hổi, giòn ngon với bánh bí đỏ chiên hấp dẫn