Yêu Nội Trợ > Nấu ăn > Món ăn hàng ngày > Xôi khoai lang ngậm nước dừa – biến tấu thú vị từ nguyên liệu dân dã

Xôi khoai lang ngậm nước dừa – biến tấu thú vị từ nguyên liệu dân dã

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Món ăn hàng ngày

Xôi đã không còn là món ăn xa lạ với gia đình bạn. Nhưng chỉ cần biến tấu thú vị một chút là bạn đã có món xôi ngon cực mới lạ rồi. Hãy thử trải nghiệm cùng xôi khoai lang ngậm nước dừa nhé!

xôi khoai lang ngậm nước dừa xôi khoai lang ngậm nước dừa Xôi khoai lang ngậm nước dừa - biến tấu thú vị từ nguyên liệu dân dã xoi khoai

Nguyên liệu để làm xôi khoai lang ngậm nước dừa gồm có

  • 500gr gạo nếp
  • 200gr khoai lang
  • 1 quả dừa, 1 thìa to cơm dừa, 1 thìa to đường cát trắng

Cách làm xôi khoai lang ngậm nước dừa cho bạn đây

  1. Gạo nếp cho vào một âu to. Tiếp theo, đổ 1 bát nước dừa sao cho xâm xấp nước với gạo và ngâm trong 1 giờ gạo sẽ ngậm hết được số nước dừa vào trong từng hạt và đến khi đồ thành xôi thì từng hạt xôi ăn ta sẽ thấy vị béo ngậy thơm dẻo hấp dẫn.
    gao-nep xôi khoai lang ngậm nước dừa Xôi khoai lang ngậm nước dừa - biến tấu thú vị từ nguyên liệu dân dã gao nep
  2. Khoai cắt từng miếng vuông nhỏ.
    khoai-lang xôi khoai lang ngậm nước dừa Xôi khoai lang ngậm nước dừa - biến tấu thú vị từ nguyên liệu dân dã khoai langBạn có thể tham khảo thêm một số món ăn ngon từ khoai lang như Trứng cuộn khoai lang tím để chăm sóc tốt hơn cho sức khỏe gia đình nhé!
  3. Sau khi ngâm gạo xong ta trộn gạo với cơm dừa thật đều.
    tron-gao xôi khoai lang ngậm nước dừa Xôi khoai lang ngậm nước dừa - biến tấu thú vị từ nguyên liệu dân dã tron gao
    Những món ăn ngon nhất từ dừa chúng tôi đã có đủ. Bạn đừng bỏ lỡ cơ hội sở hữu chúng ngay bây giờ nhé! Nếu không sẽ đáng tiếc lắm đấy!
  4. Trộn khoai lang và đồ trong 30-35 phút là xôi chín dẻo.
    Khi xôi đã chín ta thêm 1 thìa to đường và nhẹ nhàng trộn thật đều và đồ tiếp 5 phút là xong món xôi ngậm nước dừa với khoai lang hấp dẫn lạ miệng.

xoi xôi khoai lang ngậm nước dừa Xôi khoai lang ngậm nước dừa - biến tấu thú vị từ nguyên liệu dân dã xoi

Món xôi khoai lang ngậm nước dừa chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn hài lòng với xôi nếp dẻo, khoai lang bở mềm, bùi bùi và cơm dừa thơm ngậy đấy!

Chúc bạn thành công nhé!

Nguồn:

loading...
Bình luận về công thức Xôi khoai lang ngậm nước dừa – biến tấu thú vị từ nguyên liệu dân dã