Yêu Nội Trợ > Nấu ăn > Món ăn hàng ngày > Tuyệt chiêu làm món cá kho su hào ngon

Tuyệt chiêu làm món cá kho su hào ngon

2 người ăn
Đăng lúc trong Món ăn hàng ngày

Cá kho là một món ăn được nhiều gia đình lựa chọn trong những ngày thời tiết chuyển lạnh. Thích ăn cá kho nhưng kho mãi một kiểu cũng rất dễ chán đúng không nào? Vậy hãy thay đổi các cách kho khác nhau để mang lại sự phong phú bữa cơm gia đình nhé! Hôm nay, ẩm thực gia đình sẽ hướng dẫn các  bạn làm một món kho từ cá và su hào. Đó là món cá kho su hào.

Các nguyên liệu cho món cá kho su hào:

  • 300g cá chép.
  • 1 củ su hào.
  • Hành tím.
  • Muối, hạt nêm, mì chính, hạt tiêu.

Các bước thực hiện món cá kho:

  1. Cá làm sạch và rửa qua với nước muối pha loãng, sau đó cắt thành các miếng vừa ăn, đem ướp với ít muối, ít hạt tiêu, ít nêm và ít mì chính cho ngấm gia vị trước.
    cá kho su hào cá kho su hào Tuyệt chiêu làm món cá kho su hào ngon Ca tram
  2. Su hào bào vỏ, cắt thành các miếng nhỏ, đem xóc với ít muối, ít hạt nêm. Sau đó cũng để ướp chừng 5 phút.
  3. Đem cá chiên sơ, đến khi vàng khi gắp ra đĩa.
  4. Phi thơm hành tím băm, sau đó cho su hào vào sơ, sau đó cho cá lên trên và đun với lửa nhỏ.
  5. Đổ chừng 1 chén nước vào, quan sát thấy nước sền sệt là món ăn đã chín các bạn nhé!
    cá kho su hào cá kho su hào Tuyệt chiêu làm món cá kho su hào ngon ca kho su hao

Rất đơn giản đúng không nào? Su hào là một loại củ được bán rất nhiều vào mùa đông và rất tốt cho sức khỏe, cá chép thì ngon miễn chế rồi! Sự kết hợp của hai nguyên liệu này sẽ mang lại cho bạn một bữa cơm ngon và sức khỏe tốt.

Chúc các bạn ngon miệng!

Ngoài ra bạn có thể tham khảo cách kho cá kìm ngon và món cá rô kho bầu nhé!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ nhưng bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

loading...
Bình luận về công thức Tuyệt chiêu làm món cá kho su hào ngon