Khai vị cực hay với tôm sốt mật ong thơm ngậy

người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

Thêm một lựa chọn hay hấp dẫn cho bữa cơm gia đình thêm ngon và lạ miệng đó chính là món tôm sốt mật ong. Vị tôm ngọt hòa với sốt mật ong thơm béo sẽ đem đến cho bạn và gia đình một trải nghiệm hấp dẫn cùng dư vị khó quên đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món tôm sốt mật ong:

  • 400 gam tôm tươi
  • 3 quả trứng gà
  • 100 gam óc chó
  • 100 gam bột năng
  • 3 muỗng canh xốt mayonnaise, 2 muỗng canh mật ong
  • 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng sữa đặc có đường
  • Một chút muối, tiêu

Nguyên liệu chuẩn bị cho món tôm sốt mật ong dành cho bạn đây:

  1. Bước đầu tiên, bạn bắc 1 chiếc nồi lên bếp rồi thêm 240 ml nước cùng với lượng đường mà mình đã chuẩn bị vào, vừa đun vừa khuấy cho đến khi đường tan.
  2. Thêm hạt óc chó vào khuấy cho đến khi thấy nước sánh lại là được, vớt hạt óc chó ra giấy nến.
  3. Tôm rửa sạch, cắt bỏ đầu và loại bỏ phần chỉ đen ở sống lưng tôm.

    tôm tôm sốt mật ong Khai vị cực hay với tôm sốt mật ong thơm ngậy tom
    Tôm là một thực phẩm bổ dưỡng, cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể. Vì thế, bạn hãy học thêm thật nhiều món ngon từ tôm để đa dạng hơn lựa chọn hay mỗi khi bí ý tưởng nhé.

  4. Trứng bạn tách lấy lòng trắng rồi đánh tan lên. Tiếp đến là bạn thêm 100 gam bột năng, ¼ thìa cafe muối và đánh tiếp.
  5. Tôm bạn nhúng vào tô lòng trắng trứng rồi cho vào chảo chiên cho đến khi tôm vàng đều các mặt.
  6. Làm sốt cho món tôm
    Bạn cho mayonnaise + mật ong + nước cốt chanh + sữa đặc vào bát nhỏ và khuấy đều lên.
  7. Bắc nồi nhỏ lên và cho sốt vào đun cho đến khi sốt sánh lại thì cho tôm vào đảo cùng chừng 1-2 phút để tôm ngấm sốt.

đun tôm với sốt tôm sốt mật ong Khai vị cực hay với tôm sốt mật ong thơm ngậy dun tom voi sot

Cuối cùng là bạn cho tôm ra đĩa và rắc hạt óc chó lên trên. Vậy là chúng ta đã vừa hoàn thành một món sốt hấp dẫn, vị béo ngậy thơm ngon rồi.

tôm sốt mật ong 2 tôm sốt mật ong Khai vị cực hay với tôm sốt mật ong thơm ngậy tom sot mat ong 2

Từ những nguyên liệu quen thuộc, biến tấu một chút từ cách chế biến là bạn đã có một món mới kết hợp với cơm cực ngon rồi. Bạn biết không? Món ăn tuyệt vời ấy còn làm món khai vị tuyệt hảo nữa đấy nhé. Vì thế nếu bạn đang có ý định tổ chức một bữa tiệc nho nhỏ vào cuối tuần, đừng bỏ lỡ cơ hội trổ tài món ăn hấp dẫn này chiêu đãi mọi người nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công với món tôm sốt mật ong béo ngậy mà mình giới thiệu hôm nay.

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/tom-sot-mat-ong/

Bình luận về công thức Khai vị cực hay với tôm sốt mật ong thơm ngậy