Yêu Nội Trợ > Nấu ăn > Món ăn hàng ngày > Tôm rim nước cốt dừa thơm thơm, ngậy ngậy

Tôm rim nước cốt dừa thơm thơm, ngậy ngậy

4 người ăn
Đăng lúc trong Món ăn hàng ngày

Tôm có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau nhưng mọi người thường hay chế biến tôm rang, hấp hoặc tẩm bột rán. Mình sẽ giúp các bạn làm mới phong cách chế biến tôm bằng món tôm rim nước cốt dừa. Món này có vị ngậy ngậy thơm thơm ăn cực thích luôn. Nồi cơm của bạn sẽ vơi đi một cách đáng kinh ngạc luôn. Dưới đây là công thức chế biến tôm rim nước cốt dừa của mình.

Nguyên liệu cho món tôm rim nước cốt dừa

  • Tôm: 500gam.
  • 1 hộp nước cốt dừa.
  • 2 tép tỏi,  3 nhánh hành.
  • Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, muối, đường, tiêu xay

Cách chế biến tôm rim nước cốt dừa

  1. Với tôm, ta rạch giữa sống lưng, gỡ bỏ cọng chỉ, rửa sạch và để ráo. Sau đó, ướp  tôm với 1/2 muỗng cà phê muối, để 10 phút cho ngấm.
  2. Tỏi: Bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ. Hành lá: rửa sạch, thái nhỏ.
  3. Đổ 2 muỗng xúp dầu ăn vào chảo đang nóng, cho tỏi vào phi thơm. Sau đó cho tôm vào và xào khoảng 5 phút đến khi tôm săn lại và vỏ chuyển sang màu đỏ.
  4. Rưới nước cốt dừa vào và đảo đều, thêm chút gia vị, đảo đến khi nước cốt dừa cạn và thấm đều vào tôm.
  5.  Cho hành lá vào, rắc tiêu, đến khi hành lá tái đi là xong.
    tôm rim nước cốt dừa tôm rim nước cốt dừa Tôm rim nước cốt dừa thơm thơm, ngậy ngậy tom rim nuoc cot dua

Các bạn có thấy bị kích thích vị giác không? Hãy làm và thưởng thức nhé! Món này có cách chế biến cực đơn giản nhưng mang hương vị quyến rũ tới bất ngờ. Bạn sẽ phải quay lại với món này vào bữa kế tiếp ngay thôi.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 

loading...
Bình luận về công thức Tôm rim nước cốt dừa thơm thơm, ngậy ngậy