Tôm rang tỏi: thơm nức mũi chỉ ngửi thôi đã thèm

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Thay vì thưởng thức những món tôm quen thuộc, bạn có thể học cách làm tôm rang tỏi thơm lừng quyện cùng với vị bơ béo ngậy.

Nguyên liệu

  • Tôm tươi: 400g
  • 1 thìa muối
  • 1 thìa rượu nấu ăn
  • 1 thìa bột bắp
  • 2 thìa tỏi băm
  • 1 thìa ớt bột
  • 1 thìa hạt tiêu
  • 1-2 quả ớt đỏ
  • Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm tôm rang tỏi cực thơm

  1. Trước tiên, tôm bạn rửa sạch, sơ chế. Sau đó vớt ra để ráo, cho muối và rượu vào ướp trong khoảng 15 phút.
    tôm rang tỏi tôm rang tỏi Tôm rang tỏi: thơm nức mũi chỉ ngửi thôi đã thèm tom rang toi 1
  2. Tiếp đến bạn chuẩn bị tỏi băm, ớt cắt nhỏ. Tiếp đến cho bột bắp vào xóc đều với tôm.
    tôm rang tỏi tôm rang tỏi Tôm rang tỏi: thơm nức mũi chỉ ngửi thôi đã thèm tom rang toi 2
  3. Cho chút dầu ăn vào chảo, rồi cho tôm vào chiên sơ đến khi vàng. Khi tôm vàng đều thì vớt ra.
    tôm rang tỏi tôm rang tỏi Tôm rang tỏi: thơm nức mũi chỉ ngửi thôi đã thèm tom rang toi 3
  4. Sau đó bạn cho chút dầu ăn vào chảo, phi tỏi thơm rồi cho tôm vào đảo. Rắc thêm chút muối, hạt tiêu vào đảo đều.
    tôm rang tỏi tôm rang tỏi Tôm rang tỏi: thơm nức mũi chỉ ngửi thôi đã thèm tom rang toi 4
  5. Cuối cùng cho ra đĩa và thưởng thức.
    tôm rang tỏi tôm rang tỏi Tôm rang tỏi: thơm nức mũi chỉ ngửi thôi đã thèm tom rang toi 5

Với công thức làm tôm rang tỏi cực hay ở trên, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà khó quen. Món tôm được chiên sơ sẽ có lớp vỏ giòn nhẹ, thấm đều gia vị cùng tỏi thơm ngất ngây.

Nhắc đến nguyên liệu là tôm, bạn có thể chế biến thêm nhiều món ăn mới như tôm chiên sốt mayonnaise, tôm chiên tỏi ớt bơ tỏi Địa Trung Hải, tôm xào măng tây hay tôm sốt me kiểu Thái.

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món tôm rang tỏi mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/tom-rang-toi-thom-nuc-mui-chi-ngui-thoi-da-them/

  • Xem thêm các chuyên mục:
Bình luận về công thức Tôm rang tỏi: thơm nức mũi chỉ ngửi thôi đã thèm