Lạ miệng, bắt cơm với thịt bò xào với cần tây nóng hổi

4 người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

Từ thịt bò bạn có thể biến tấu thành vô số món xào khác nhau, nào là thịt bò xào khoai tây, thịt bò xào rau muống thơm giòn… và hôm nay, mình cùng đến với món thịt bò xào với cần tây nhé. Hứa hẹn món ngon này sẽ mang đến một bữa cơm bắt vị cho bạn và gia đình đấy.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt bò xào với cần tây:

  • 150 gam thịt bò
  • 100 gam cần tây
  • 20 gam gừng, 1 nhánh hành lá
  • 2 quả ớt, 1 chút muối
  • Dầu ăn
  • Gia vị ướp thịt:
    • 15 ml nước tương, 15 ml rượu nấu ăn
    • 5 gam bột bắp, 1 chút đường

thịt bò xào với cần tây 1 thịt bò xào với cần tây Lạ miệng, bắt cơm với thịt bò xào với cần tây nóng hổi thit bo xao voi can tay 1

Các bước thực hiện món thịt bò xào với cần tây:

  1. Thịt bò bạn đem rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Tùy theo sở thích mà bạn có thể thái miếng dài để món ăn thêm phần đẹp và lạ mắt.
    thịt bò xào với cần tây 2 thịt bò xào với cần tây Lạ miệng, bắt cơm với thịt bò xào với cần tây nóng hổi thit bo xao voi can tay 2
  2. Cần tây và hành lá bạn đem nhặt và rửa sạch, cắt khúc 4 cm.
    Gừng, ớt rửa sạch, thái lát.
    thịt bò xào với cần tây 3 thịt bò xào với cần tây Lạ miệng, bắt cơm với thịt bò xào với cần tây nóng hổi thit bo xao voi can tay 3
  3. Cho thịt bò ra tô và ướp với gia vị ướp thịt. Trộn đều và ướp thịt 15 phút cho thịt ngấm gia vị.
    thịt bò xào với cần tây 4 thịt bò xào với cần tây Lạ miệng, bắt cơm với thịt bò xào với cần tây nóng hổi thit bo xao voi can tay 4
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu ăn rồi cho gừng ớt vào phi thơm.
    thịt bò xào với cần tây 55 thịt bò xào với cần tây Lạ miệng, bắt cơm với thịt bò xào với cần tây nóng hổi thit bo xao voi can tay 5Kế tiếp, bạn thêm vào thịt bò và đảo nhanh tay với lửa lớn để thịt bò không bị dai.
    thịt bò xào với cần tây 6 thịt bò xào với cần tây Lạ miệng, bắt cơm với thịt bò xào với cần tây nóng hổi thit bo xao voi can tay 6
  5. Thịt bò tái, bạn thêm cần tây, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Cuối cùng, thêm vào hành lá, đảo 1-2 lượt và tắt bếp, cho món xào thơm ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nóng.
    thịt bò xào với cần tây 7 thịt bò xào với cần tây Lạ miệng, bắt cơm với thịt bò xào với cần tây nóng hổi thit bo xao voi can tay 7

Chỉ với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có thêm món thịt bò xào hấp dẫn góp sắc, góp vị bên bữa ăn gia đình rồi. Món ăn này chẳng những kết hợp hoàn hảo với cơm mà làm món nhậu đãi khách cũng rất tuyệt nữa đó bạn nhé.

thịt bò xào với cần tây 8 thịt bò xào với cần tây Lạ miệng, bắt cơm với thịt bò xào với cần tây nóng hổi thit bo xao voi can tay 8Món ngon thú vị cho ngày cuối tuần đãi khách

Nếu như bạn đang bí ý tưởng tìm kiếm một món ngon cho ngày cuối tuần, vậy thì bạn đừng quên món ăn hấp dẫn hôm nay nhé. Hứa hẹn sẽ có rất nhiều điều tuyệt vời khi bạn thưởng thức món ăn này đấy.

Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm thịt bò xào với cần tây hôm nay.

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/thit-bo-xao-voi-can-tay/

Bình luận về công thức Lạ miệng, bắt cơm với thịt bò xào với cần tây nóng hổi