Công thức nấu ăn, ăn gì, hướng dẫn nấu các món ăn ngon dễ làm - Yêu Nội Trợ > các món ăn ngon > Các món ăn hàng ngày > Trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc với món thịt bò kho trứng cút thật ngon

Trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc với món thịt bò kho trứng cút thật ngon

người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

Ngoài lựa chọn món thịt bò kho trứng kiểu Việt chúng ta còn có món thịt bò kho trứng cút kiểu Hàn rất ngon bạn nhé. Liệu hương vị của món ăn này có khác với món ăn trước chúng ta nhiều không và cách thực hiện như thế nào nhỉ? Mình cùng đến với bài viết dưới đây để khám phá công thức thú vị này bạn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt bò kho trứng cút kiểu Hàn:

  • 500 gam thịt thăn bò
  • 30 quả trứng cút
  • 1/2 củ hành tay, 1 gốc hành trắng
  • 5 tép tỏi, 1 nhánh gừng
  • 1 ít hạt tiêu đen
  • 2 lít nước, 160 ml nước tương
  • 6 thìa đường, 30 ml rượu gạo
  • 2 quả ớt khô

Các bước thực hiện món thịt bò kho trứng cút kiểu Hàn dành cho bạn:

  1. Thịt bò mua về bạn đem rửa sạch, cắt khúc 5 cm rồi bổ thành từng miếng.
    thit-bo-kho-trung-cut-kieu-han-1 thịt bò kho trứng cút kiểu Hàn Trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc với món thịt bò kho trứng cút thật ngon thit bo kho trung cut kieu han 1
    Cho thịt bò vào nồi rồi thêm hành tây bóc vỏ, bổ đôi + hành lá cắt rễ + gừng thái lát + tỏi bóc vỏ + 2 lít nước. Đậy nắp nồi va đun sôi.
    thit-bo-kho-trung-cut-kieu-han-2 thịt bò kho trứng cút kiểu Hàn Trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc với món thịt bò kho trứng cút thật ngon thit bo kho trung cut kieu han 2
    Khi nồi thịt bò sôi, bạn mở nắp và đun với lửa nhỏ. Đun thêm 35-40 phút nữa.
  2. Tiếp đến, với trứng cút bạn cho vào nồi luộc chín rồi bóc vỏ.
    thit-bo-kho-trung-cut-kieu-han-3 thịt bò kho trứng cút kiểu Hàn Trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc với món thịt bò kho trứng cút thật ngon thit bo kho trung cut kieu han 3
  3. Quay trở lại với nồi thịt bò, lúc này bạn vớt thịt bò ra, để nguội rồi xé thành miếng nhỏ.
    thit-bo-kho-trung-cut-kieu-han-4 thịt bò kho trứng cút kiểu Hàn Trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc với món thịt bò kho trứng cút thật ngon thit bo kho trung cut kieu han 4
    thit-bo-kho-trung-cut-kieu-han-5 thịt bò kho trứng cút kiểu Hàn Trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc với món thịt bò kho trứng cút thật ngon thit bo kho trung cut kieu han 5
    Về phần nước luộc thịt bò bạn đem lọc lấy nước.
  4. Cho phần nước luộc thịt bò vào nồi. Lần lượt thêm nước tương + đường + rượu gạo + ớt khô và đun sôi.
    Cho thịt bò xé nhỏ + trứng cút vào đun chừng 3-5 phút để các nguyên liệu ngấm vị là được.
    thit-bo-kho-trung-cut-kieu-han-6 thịt bò kho trứng cút kiểu Hàn Trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc với món thịt bò kho trứng cút thật ngon thit bo kho trung cut kieu han 6

Kết thúc toàn bộ thao tác, bạn cho món kho hấp dẫn này của chúng ta ra đĩa và thưởng thức với cơm nóng nhé. Tuy hơi cầu kỳ về nguyên liệu nhưng khi thực hiện, các thao tác của chúng ta cũng rất nhàn tay đúng không nào. Và nhất là khi nhìn thấy thành quả, bạn sẽ thấy rất xứng công đó.

thịt bò kho trứng cút kiểu Hàn thịt bò kho trứng cút kiểu Hàn Trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc với món thịt bò kho trứng cút thật ngon thit bo kho trung cut kieu han 7Hương sắc hấp dẫn của món ăn khiến bạn mê mẩn ngay tức thì

Ngoài món ngon hôm nay, nếu bạn là tín đồ yêu thích ẩm thực xứ hoa anh đào, bạn có thể ghé nhanh qua cả cách làm kim chi cải thảo chuẩn vị Hàn Quốc nhé.

Chúc bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cách làm thịt bò kho trứng cút kiểu Hàn hôm nay.

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/thit-bo-kho-trung-cut-kieu-han/

Bình luận về công thức Trải nghiệm ẩm thực Hàn Quốc với món thịt bò kho trứng cút thật ngon