Yêu Nội Trợ > Nấu ăn > Món ăn hàng ngày > Giản dị và đậm chất quê với rau lang xào tỏi

Giản dị và đậm chất quê với rau lang xào tỏi

4 người ăn
Đăng lúc trong Món ăn hàng ngày

Một chút bình dị quê hương và đến với món rau lang xào tỏi, bạn cũng sẽ cảm nhận bữa cơm ngon vị đến nhường nào. Đã bao lâu bạn chưa thưởng thức lại hương vị món ăn ấy. Và hôm nay, bạn hãy cùng với Yêu Nội Trợ vào bếp để thực hiện món ngon này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món rau lang xào tỏi:

  • 1 bó rau lang
  • 1 củ tỏi
  • Nước tương, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn

Cách làm rau lang xào tỏi ngon dành cho bạn đây:

  1. Rau lang bạn đem nhặt lấy ngon và phần lá non, những phần lá già hoặc hỏng bạn nhớ loại bỏ đi nhé. Nếu không món xào ngon của chúng ta sẽ mất vị.
    rau-lang rau lang xào tỏi Giản dị và đậm chất quê với rau lang xào tỏi rau lang
  2. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
  3. Bắc 1 nồi nước lên bếp và đun sôi, cho rau lang vào chần sơ qua. Để rau được xanh và giòn, bạn nhớ vớt rau ra tô nước lạnh chừng vài phút rồi mới vớt ra ngoài để ráo nước.
    rau-lang-xao-toi-2 rau lang xào tỏi Giản dị và đậm chất quê với rau lang xào tỏi rau lang xao toi 2
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đến, bạn thêm rau lang vào đảo nhanh tay với lửa lớn. Nêm vào 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe nước mắm, 1 ít nước tương. Đảo đều để rau ngấm vị.
  5. Sau chừng vài phút, bạn tắt bếp và cho rau ra đĩa để thưởng thức.

Chỉ với thời gian chừng 15 phút thôi, không quá khó để bạn có thêm một món xào bắt mắt góp mặt bên bữa cơm ngon đúng không nào.

rau lang xào tỏi rau lang xào tỏi Giản dị và đậm chất quê với rau lang xào tỏi rau lang xao toiRau lang xào dân dã nhưng mang đến bữa cơm ngon bắt vị cho cả gia đình

Bạn biết không, rau lang xào tỏi kết hợp với thịt kho tàu là nhất đấy. Mới tưởng tượng thôi cũng đã thấy nồi cơm hết veo rồi. Vậy còn chần chừ gì mà bạn không bắ t tay vào thực hiện món ngon này ngay hôm nay nhỉ?

Chúc các bạn thực hiện thành công với cách làm rau lang xào tỏi hôm nay.

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/rau-lang-xao-toi/

loading...
Bình luận về công thức Giản dị và đậm chất quê với rau lang xào tỏi