Giòn, ngon trọn vị với nộm su hào thịt bò khô

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

Mang trong mình một hương vị riêng biệt, món nộm su hào thịt bò khô này có sức hút mê hoặc đối với vị giác không kém gì món nộm đu đủ thịt bò khô đâu nhé. Cách làm rất dễ nhé, và mình nghĩ sau bài viết này bạn sẽ có đủ tự tin thực hiện chiêu đãi mọi người ngay trong ngày hôm nay đấy.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món nộm su hào thịt bò khô:

  • 2 củ su hào
  • 1 củ cà rốt
  • Thịt bò khô
  • 100 gam lạc
  • 1 ít rau thơm: Rau mùi, kinh giới
  • Gia vị: Nước mắm, đường, muối, giấm

Các bước thực hiện làm món nộm su hào thịt bò khô:

  1. Đầu tiên là với su hào và cà rốt bạn gọt vỏ rồi bào sợi mỏng. Cho các nguyên liệu này vào tô và trộn đều với một chút giấm và muối. Vắt sạch cho ráo nước.
    trộn su hào cà rốt với muối nộm su hào thịt bò khô Giòn, ngon trọn vị với nộm su hào thịt bò khô tron su hao ca rot voi muoi
  2. Rau thơm nhặt và rửa sạch, ngâm trong nước muối loãng chừng 10-15 phút rồi vớt ra để ráo, thái rối.
    Lạc rang chín, loại bỏ vỏ và giã dập sơ.
    lạ rang giã dập sơ nộm su hào thịt bò khô Giòn, ngon trọn vị với nộm su hào thịt bò khô la rang gia dap soThịt bò khô xé sợi.
    bò khô tước nhỏ nộm su hào thịt bò khô Giòn, ngon trọn vị với nộm su hào thịt bò khô bo kho tuoc nho
  3. Bước tiếp theo là pha nước trộn cho món nộm
    Nếu chưa biết cách pha thế nào, bạn có thể tham khảo cách pha cho món nộm mà mình giới thiệu sau:
    2 cafe giấm + 2 cafe đường + 2 cafe nước mắm. Khuấy đều hỗn hợp. Với tỉ lệ pha này, bạn nêm nếm và có thể gia giảm thêm các vị tùy theo sở thích.
    Bắc nồi nhỏ lên bếp, cho hỗn hợp vừa pha vào đun sôi rồi để nguội.
  4. Trộn nộm
    Bạn cho cà rốt + su hào + thịt bò khô + rau thơm + nước trộn nộm vào trộn đều tay. Thêm lạc rang vào trộn đều lại và cho thành phẩm món ăn ra đĩa.

Chỉ với một vài thao tác khá đơn giản, không quá khó để bạn thực hiện xong món nộm ngon này chiêu đãi mọi người rồi. Thay vì mỗi lần suýt xoa, thèm thèm hương vị của món lại phải lóc cóc ra ngoài hàng để mua về và thưởng thức mà chất lượng đôi khi khiến bạn phải lăn tăn thì với cách làm mà mình giới thiệu hôm nay, bạn chỉ cần dành khoảng 30 phút là có thể hoàn thành xong thành phẩm hấp dẫn do chính tay bạn thực hiện rồi đấy.

cách làm nộm su hào thịt bò khô nộm su hào thịt bò khô Giòn, ngon trọn vị với nộm su hào thịt bò khô cach lam nom su hao thit bo kho

Và giờ bạn đã có thêm một công thức hay để đa dạng thêm danh sách món ngon từ thịt bò khô nữa rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công và đừng quên chia sẻ những điều thú vị hay đơn giản là 1 bí quyết để món ăn thêm ngon và hấp dẫn hơn khi bạn thực hiện món nộm su hào thịt bò khô này nhé.

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/nom-su-hao-thit-bo-kho/

  • Xem thêm các chuyên mục:
Bình luận về công thức Giòn, ngon trọn vị với nộm su hào thịt bò khô