Yêu Nội Trợ > Nấu ăn > Món ăn cho bé > Hướng dẫn làm khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê

Hướng dẫn làm khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê

4 người ăn
Đăng lúc trong Món ăn cho bé

Ăn gì hôm nay – một câu hỏi tưởng chừng đơn giản nhưng đôi khi cũng khiến bạn trở nên đầu, nếu như gia đình bạn có trẻ nhỏ thì câu trả lời càng khó hơn bởi ngoài yếu tố ngon, đẹp mắt thì yếu tố dinh dưỡng cũng cần được lưu tâm lắm nhé. Ở bài viết nhỏ này mình sẽ gửi đến bạn một ý tưởng gỡ rối cực hay. Bạn đã sẵn sàng chưa? Chúng ta cùng bắt tay vào làm món khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn:

  • 250 gam cá ngừ
  • 3 củ khoai tây (chừng 500 gam)
  • 20 gam bột bắp hoặc bột năng
  • 20 gam bơ, 1 xíu muối, 1 lòng đỏ trứng gà
  • 2 cây hành lá, 200 gam bột chiên xù
  • 1 củ hành tím thái nhỏ
  • 1/2 cafe tiêu, 1/3 cafe muối
  • 200 gam bột chiên xù, 2 quả trứng gà đánh tan
  • Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm

nguyên liệu chuẩn bị cho món khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn Hướng dẫn làm khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê nguyen lieu cho mon khoai tay boc ca ngu chien gion

Cách làm khoai tây bọc cá ngừ dành cho bạn đây:

  1. Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa sạch, thái nhỏ.
    Lòng đỏ trứng gà cho ra bát đánh tan. Bột chiên xù cho ra tô.
  2. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu ăn rồi cho hành tím vào phi thơm. Tiếp đến là thêm cá ngừ vào xào tơi, nêm thêm 1/2 cafe tiêu, 1/3 cafe muối, xíu hạt nêm cho vừa vị.
    xào cá ngừ khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn Hướng dẫn làm khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê xao ca ngu
  3. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch và thái miếng vừa ăn.
    khoai tây cắt miếng khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn Hướng dẫn làm khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê khoai tay cat miengCho khoai tây vào luộc hoặc hấp chín, lấy khoai ra bát và dầm nhuyễn.
    luộc chín khoai khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn Hướng dẫn làm khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê luoc chin khoaiTiếp đến là thêm bột bắp + lòng đỏ trứng gà + bơ + muối vào trộn đều.
    trộn khoai với bột khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn Hướng dẫn làm khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê tron khoai voi botĐể có thêm gợi ý hay mỗi khi bí ý tưởng, bạn hãy tìm hiểu và bổ sung vào danh sách thực đơn yêu thích của gia đình những món ngon từ khoai tây nhé.
  4. Sau khi thu được hỗn hợp khoai tây, bạn lấy 1 nhúm khoai tây viên tròn rồi nhấn dẹt, cho cá ngừ vào rồi nắm thành các viên hình tròn hoặc dài tùy ý.
    cho cá ngừ vào làm nhân khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn Hướng dẫn làm khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê cho ca ngu vao lam nhan
    viên khoai tây khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn Hướng dẫn làm khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê vien khoai tayNhúng khoai tây bọc cá ngừ qua tô trứng rồi lăn qua tô bột chiên xù.
    nhúng khoai tây vào trứng khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn Hướng dẫn làm khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê nhung khoai tay vao trung
    nhúng khoai tây vào trứng 2 khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn Hướng dẫn làm khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê nhung khoai tay vao trung 2Thực hiện lần lượt cho đến hết phần nguyên liệu.
  5. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào làm nóng rồi thả những viên khoai tây bọc cá ngừ vào chiên vàng giòn các mặt.
    chiên khoai khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn Hướng dẫn làm khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê chien khoaiSau đó gắp ra đĩa có lót lớp giấy thấm dầu. Những viên khoai chiên sẽ ngon hơn khi được chiên ngập dầu, vì thế để vừa tiết kiệm dầu cũng như thời gian thực hiện, bạn hãy dùng những chiếc chảo sâu lòng.
    gắp khoai cho ráo dầu khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn Hướng dẫn làm khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê gap khoai cho rao dau

Cuối cùng là cho món ăn ra và thưởng thức thôi nào! Hương vị hấp dẫn, màu sắc cuốn hút thôi chưa đủ, để cảm nhận vị ngon trọn vẹn của món ăn này bạn hãy chấm với tương ớt nhé.

khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn Hướng dẫn làm khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê khoai tay boc ca ngu chien gion

Ngon miệng và còn khá bổ dưỡng, bạn hãy bắt tay vào thực hiện món ngon này ngay hôm nay và đừng quên bổ sung thêm vào danh sách món ngon cho bé để có nhiều sự lựa chọn mỗi khi bí ý tưởng.

khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn 2 khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn Hướng dẫn làm khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê khoai tay boc ca ngu chien gion 2

Chúc các bạn thực hiện thành công món khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn mà mình giới thiệu hôm nay.

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/khoai-tay-boc-ca-ngu-chien-gion/

loading...
Bình luận về công thức Hướng dẫn làm khoai tây bọc cá ngừ chiên giòn cả nhà mê