Hướng dẫn cách làm món canh gà nấu đậu phụ

3 người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

Một món canh ấm nóng cho những ngày đầu mùa se se lạnh là một sự lựa chọn không tồi cho bữa cơm ấm áp của gia đình bạn đúng không nào. Vậy để mình mách cho các bạn cách nấu một món canh ấm nóng, cực ngon nhé, lại còn dễ làm nữa chứ. Món canh gà nấu đậu phụ! Các bạn cùng chú ý xem cách mình hướng dẫn dưới đây nhé!

Canh gà nấu đậu phụ canh gà nấu đậu phụ Hướng dẫn cách làm món canh gà nấu đậu phụ canh ga nau dau phu

 

Các nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm:

  • Một chiếc đùi gà khoảng 300 gam
  • Đậu phụ non: 1/2 hộp
  • Cà rốt: 1 củ
  • Đậu Hà Lan: 200 gam
  • Hành lá
  • Gia vị: Muối, hạt tiêu, bột nêm.

Cách làm canh gà nấu đậu phụ bao gồm các bước sau:

  1. Thịt gà rửa sạch với nước muối pha loãng, chặt thành từng miếng vừa ăn.
  2. Cà rốt bạn đem gọt vỏ, rửa sạch, tỉa hoa cho đẹp rồi cắt khoanh tròn.
    Đậu Hà Lan đem rửa sạch.
    Đậu phụ non rửa sạch, thái miếng vừa ăn
  3. Đặt một nồi nước lên bếp (lượng nước vừa đủ cho 3 người ăn), cho cà rốt vào đun sôi đến khi cà rốt gần chín thì cho đậu Hà Lan vào đun cùng.
  4. Tiếp tục, cho thịt gà vào nồi đun cùng, đến khi thịt gà chín bạn cho tiếp đậu phụ vào. Đun thêm khoảng 3 phút nữa thì tắt bếp, cho hành lá thái nhỏ vào.
  5. Múc canh ra bát, rắc thêm chút hạt tiêu là có thể thưởng thức được rồi ^^.

Vị thịt gà mềm cùng với nước canh ngọt lự đảm bảo bạn sẽ không thể nào quên ngay được hương vị tuyệt vời đó. Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm món canh gà nấm rơm nhé, mình đảm bảo là ngon không kém cạnh đâu!

Chúc các bạn ngon miệng! Để học thêm bí quyết nấu các món ngon từ thịt gà thì các bạn có thể xem thêm tại đây nha!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Am thuc gia dinh thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

 

  • Xem thêm các chuyên mục:
Bình luận về công thức Hướng dẫn cách làm món canh gà nấu đậu phụ