Công thức nấu ăn, ăn gì, hướng dẫn nấu các món ăn ngon dễ làm - Yêu Nội Trợ > Nấu ăn > Các món ăn hàng ngày > Gợi ý thú vị cho bữa sáng – xôi đỗ xanh vò hạt sen, đơn giản mà cực ngon

Gợi ý thú vị cho bữa sáng – xôi đỗ xanh vò hạt sen, đơn giản mà cực ngon

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách đổi vị cho bữa sáng hấp dẫn với món xôi đỗ xanh vò hạt sen đơn giản mà cực ngon nhé! Bạn đã sẵn sàng vào bếp cùng mình chưa?

xôi đỗ xanh vò hạt sen xôi đỗ xanh vò hạt sen Gợi ý thú vị cho bữa sáng - xôi đỗ xanh vò hạt sen, đơn giản mà cực ngon xoi do xanh

Để làm xôi đỗ xanh vò hạt sen, bạn cần

  • Gạo nếp ngon: 500g
  • Đỗ xanh: 100g
  • Hạt sen: 100g
  • Dừa nạo: 50g

Cách làm xôi đỗ xanh vò hạt sen cho bạn đây

  1. Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm. Sau đó đổ ra cho ráo nước rồi xóc với 2 thìa muối nhỏ.
  2. Đỗ xanh đem ngâm khoảng 2 giờ cho bở.
    đậu xanh xôi đỗ xanh vò hạt sen Gợi ý thú vị cho bữa sáng - xôi đỗ xanh vò hạt sen, đơn giản mà cực ngon dau xanh1
    Đỗ xanh vừa mát vừa bổ dưỡng, thanh nhiệt. Ngày hè sắp đến gần rồi, bạn hãy tranh thủ tìm hiểu thêm một số món ăn ngon nhất từ đỗ xanh để chiêu đãi cả nhà nhé!
  3. Hạt sen rửa sạch, để ráo rồi cho vào nồi áp suất ninh cho nhanh bở, sau đó đổ ra đĩa.
    hat-sen xôi đỗ xanh vò hạt sen Gợi ý thú vị cho bữa sáng - xôi đỗ xanh vò hạt sen, đơn giản mà cực ngon hat sen
    Nếu bạn mà bỏ qua công thức làm những món ăn ngon nhất từ hạt sen thì sẽ vô cùng đáng tiếc đấy nhé!
  4. Trộn gạo và đỗ xanh cho đều rồi cho lên xửng hấp, khoảng 35 –  40 phút là xôi chín.
    do-xoi xôi đỗ xanh vò hạt sen Gợi ý thú vị cho bữa sáng - xôi đỗ xanh vò hạt sen, đơn giản mà cực ngon do xoi
  5. Tiếp tục trải đều lớp dừa lên trên mặt xôi, nấu thêm 5 phút rồi đánh đều.
    dua-nao xôi đỗ xanh vò hạt sen Gợi ý thú vị cho bữa sáng - xôi đỗ xanh vò hạt sen, đơn giản mà cực ngon dua nao
  6. Sau khi xôi chín, trải đều ra mâm rồi cho hạt sen vào trộn đều là xong rồi.

 Xôi dẻo mềm bởi gạo nếp nương cùng với vị ngọt bùi của dừa, vị thơm hấp dẫn đỗ xanh và hạt sen sẽ là món ăn sáng đầy thú vị.

Chúc gia đình bạn ngon miệng với món xôi đỗ xanh vò hạt sen nhé!

Nguồn:

Bình luận về công thức Gợi ý thú vị cho bữa sáng – xôi đỗ xanh vò hạt sen, đơn giản mà cực ngon