Yêu Nội Trợ > Nấu ăn > Các món ăn hàng ngày > Thử ngay cách làm gỏi giò lụa có 1 không 2!

Thử ngay cách làm gỏi giò lụa có 1 không 2!

người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

Bên cạnh món giò lụa xào rau củ hấp dẫn, chúng ta còn có món gỏi giò lụa cực ngon nữa bạn. Thật thú vị đúng không nhỉ! Và giờ chúng ta cùng đến với bài viết dưới đây để xem cách làm món ngon này như th nào nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món gỏi giò lụa:

  • 200 gam giò lụa
  • 100 gam ngó sen
  • 100 gam tiến vua
  • 50 gam cà rốt
  • ¾ củ hành tây
  • 1 quả ớt sừng
  • Gia vị
    • 1 thìa súp nước mắm, 1 thìa súp đường
    • 1 thìa súp tương ớt
    • 1 thìa súp nước cốt chanh

Các bước thực hiện món gỏi giò lụa dành cho bạn:

  • Thao tác đầu tiên là sơ thái nhỏ nguyên liệu cho món gỏi
    • Giò lụa sau khi mua về bạn đem thái que rồi cắt khúc dài chừng 5cm.
      giò lụa gỏi giò lụa Thử ngay cách làm gỏi giò lụa có 1 không 2! gio lua
    • Ngó sen đem rửa sạch, cắt khúc 5cm, ngâm với một chút nước có pha với giấm trắng. Dùng que tre để khuấy theo  chiều, cách làm này là để bạn lấy bớt tơ trong ngó sen.
    • Tiến vua bạn đem rửa sạch, cắt khúc 5 cm .
    • Hành tây bóc vỏ, thái sợi. Ngâm hành tây trong nước có pha chút giấm chừng 7 phút rồi vắt ráo nước.
      gỏi giò lụa 2 gỏi giò lụa Thử ngay cách làm gỏi giò lụa có 1 không 2! goi gio lua 2
    • Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch và bào sợi. Ớt sừng cắt sợi.
      gỏi giò lụa 3 gỏi giò lụa Thử ngay cách làm gỏi giò lụa có 1 không 2! goi gio lua 3
  • Bước tiếp theo là bạn tiến hành làm nước trộn gỏi
    Bạn cho nước mắm + đường + tương ớt + nước cốt chanh vào bát và khuấy đều.
  • Trộn nộm
    Bạn cho ngó sen + giò lụa + hành tây + ớt + tiến vua + cà rốt. Trộn thật đều rồi cho nước trộn gỏi vào, trộn lại 1 lần nữa.
  • Sau chừng 10 phút là món gỏi của chúng ta đã thấm vị, bạn chỉ cần cho ra đĩa là đã có thể thưởng thức hương vị thơm ngon rồi nhé.

Những ngày nắng nóng thường khiến cho bạn trở nên mệt mỏi, chán cơm. Với gợi ý thú vị hôm nay, bạn sẽ có thêm những ý tưởng hay để bữa cơm thêm bắt mắt, ngon vị và hợp tiết trời đấy. Xem ra với giò lụa, chúng ta cũng có rất nhiều món ngon hay đúng không nào.

gỏi giò lụa gỏi giò lụa Thử ngay cách làm gỏi giò lụa có 1 không 2! goi gio luaGỏi giò hấp dẫn – lựa chọn hay cho bữa cơm ngày nắng

Tặng bạn thêm một công thức hay là món gỏi xoài cá rô phi hấp dẫn nữa nhé. Nhanh tay note nhanh vào cuốn sổ tay để khi rảnh rang trổ tài chiêu đãi cả nhà ngay thôi bạn.

Chúc các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với gỏi giò lụa hôm nay.

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/goi-gio-lua/

Bình luận về công thức Thử ngay cách làm gỏi giò lụa có 1 không 2!