Thêm một công thức làm gà om nấm thật ngon ngày mưa

4 người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

Đến với công thức làm gà om nấm dưới đây, chỉ mất một chút thời gian nhỏ thôi là bạn đã có món ngon hấp dẫn cho ngày lạnh rồi đó. Nào, bạn đã sẵn sàng cùng mình đến với món om hấp dẫn này chưa nhỉ?

Nguyên liệu chuẩn bị cho món gà om nấm:

  • 1 kg thịt đùi gà
  • 2 củ gừng
  • 1 bông hoa hồi
  • 35 gam nấm đông cô
  • 300 gam nấm tươi (nấm hương, nấm sò… tùy ý thích)
  • 40 gam hành lá
  • 3 muỗng canh nước tương
  • 3/4 thìa cafe muối
  • Bột canh, hạt nêm

Cách làm gà om nấm dành cho bạn:

  1. Nấm đông cô ngâm vào nước cho mềm, cắt bỏ phần gốc cứng. Rửa sạch nấm và để ráo.
    gà om nấm 1 gà om nấm Thêm một công thức làm gà om nấm thật ngon ngày mưa ga om nam 1
  2. Thịt gà mua về rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn.
    gà om nấm 2 gà om nấm Thêm một công thức làm gà om nấm thật ngon ngày mưa ga om nam 2
  3. Hành lá nhặt và rửa sạch, thái nhỏ. Gừng rửa sạch, băm nhỏ. Hoa hồi rửa sạch.
  4. Cho thịt ga vào nồi, hầm qua chừng 20 phút. Tiếp đến, bạn chuyển thịt gà ra một chiếc chảo sâu lòng, thêm gừng và hoa hồi, nấm đông cô, nước tương và muối. Đảo đều và đun thêm 15 phút nữa.
  5. Thêm vào nấm tươi, đun thêm 20 phút. Để các nguyên liệu chín đều nhau, bạn nhớ cứ 5 phút bạn đảo nguyên liệu 1 lần nhé.
  6. Nêm nếm lại gia vị lần nữa (nếu cần) rồi cho hành lá, đảo 1-2 lần và tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức hương vị.

Woah, chỉ với một vài thao tác đơn giản thôi, bạn đã có món thịt gà om nấm hấp dẫn như này đây. Từng miếng thịt gà mềm, dậy hương nấm kết hợp cùng với vị ngon của nước tương mê mẩn vô cùng.

gà om nấm  gà om nấm Thêm một công thức làm gà om nấm thật ngon ngày mưa ga om namMón gà om với nấm thú vị – gợi ý bắt cơm dành cho mọi tiết trời

Gà om nấm không chỉ thực hiện đơn giản mà ăn với cơm nón rất ngon. Để làm món ngon ấy bạn cũng chỉ cần rất ít thời gian thôi nhé. Vậy còn chần chừ gì mà bạn không bắt tay vào thực hiện món ngon ấy ngay hôm nay nhỉ.

Và còn hàng trăm công thức món ngon dễ làm khác đang chờ đợi bạn Tại đây. Khám phá ngay bạn nhé.

Chúc bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với thịt gà om nấm thú vị này.

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/ga-om-nam/

Bình luận về công thức Thêm một công thức làm gà om nấm thật ngon ngày mưa