Dưa muối- chỉ cần làm 1 đĩa cũng đủ “thổi bay” nồi cơm trong nháy mắt

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Tuy chỉ là một món phụ ăn ghém nhưng dưa muối chứa nhiều axit lên men tự nhiên có khả năng kích thích ngon miệng, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Không cần phải ra hàng quán xa xôi, chị em cũng có thể tự làm các món dưa muối hấp dẫn từ rau củ tươi ngon. Học hỏi ngay công thức dưới đây nhé!

1. Dưa chuột muối ngũ sắc

Dưa muối ngũ sắc mà có thể đẹp và hấp dẫn như vậy sao. Nếu thích món ăn ghém của gia đình ngon hơn thì chắc chắn chị em không thể bỏ qua công thức này rồi. Dưa chuột muối dứa chua ngọt có thể được sử dụng trong vài tuần. Bên cạnh đó, thay vì dùng dưa chuột, dứa bạn có thể sử dụng thêm cả xoài, đu đủ… đều rất ngon.

dưa muối

2. Dưa chuột muối bao tử

Đi siêu thị chắc hẳn bị sẽ bị hấp dẫn ngay bởi những hũ dưa chuột muối bao tử cực kỳ hấp dẫn. Chúng ăn có vị ngọt ngọt cay cay đậm đà đưa cơm lắm nhé. Tuy nhiên không cần quá tốn kém phải mua ở ngoài, chị em học công thức ở trên nhé!

dưa muối

3. Dưa chuột dầm muối ớt

Chỉ mất từ 5-7 phút thôi là bạn đã có ngay món dưa chuột dầm muối ớt thật ngon và hấp dẫn rồi. Món này không chỉ giúp bữa cơm của bạn trở nên ngon mắt mà còn giúp vị giác được kích thích, nhờ đó mà bữa cơm của bạn sẽ trở nên ngon miệng vô cùng.

dưa muối

4. Muối dưa cải thảo

Cải thảo cũng là nguyên liệu mà bạn có thể thực hiện để làm dưa muối. Với cách thức thực hiện đơn giản, bạn sẽ lại có 1 lọ dưa muối ngon, hấp dẫn lắm nhé. Vừa lạ miệng lại còn bắt mắt, đó là lý do mà ngay từ lần đầu thưởng thức thôi, bạn cũng mê mẩn vị ngon của dưa này.

dưa muối

5. Muối dưa bắp cải rau cần

Thay vì món dưa bắp cải muối quen thuộc, bạn cũng có thể kết hợp với rau cần để có món dưa bắp mới ngon, giòn chiêu đãi cả nhà.  Dưa bắp cải rau cần là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt, vừa dễ làm vừa dễ ăn, nhất là khi kết hợp với món kho thì ngon phải biết.

dưa muối

6. Củ cải muối vàng chua ngọt

Chỉ mất nửa ngày là bạn đã có món củ cải muối vàng chua ngọt cực giòn, thơm lừng ăn siêu hấp dẫn. Đảm bảo chỉ thêm món ăn này thì nồi cơm nhà bạn sẽ bay “vèo vèo” chỉ trong nhát mắt.

dưa muối

7. Rau mầm đá muối chua

Thay vì dưa chua, bắp cải…thì bạn có thể học cách làm rau mầm đá muối chua cay vừa ngọt lại vừa giòn ngon hiệu quả. Rau mầm đá có chứa nhiều dinh dưỡng đặc biệt tốt cho sức khỏe của cả gia đình nhé!

dưa muối

8. Mướp đắng muối chua

Bạn nghe đến củ cải chua ngọt đã nhiều nhưng chắc hẳn chưa bao giờ biết món mướp đắng muối chua ngọt kiểu mới. Vậy thì thử khám phá một chân trời ẩm thực mới ngay nhé!

dưa muối

9. Dưa cải muối

Món dưa muối được coi là món ăn đặc trưng của Việt Nam mình nên khuyên là chị em phụ nữ nên dắt túi công thức làm món dưa này vì chưa thấy anh chồng nào chê món này cả. Thay vì lo ngại ngoài chợ không đảm bảo vệ sinh, bạn học công thức trên ngay nhé!

dưa muối

Các món dưa muối quá ngon phải không nào. Chị em có thể tận dụng ngay nguyên liệu hằng ngày như rau cần, bắp cải, cà rốt, dưa leo…để chế biến thêm món ăn mới hấp dẫn cho cả nhà nhé!

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

Bình luận về công thức Dưa muối- chỉ cần làm 1 đĩa cũng đủ “thổi bay” nồi cơm trong nháy mắt