Công thức nấu ăn, ăn gì, hướng dẫn nấu các món ăn ngon dễ làm - Yêu Nội Trợ > các món ăn ngon > Các món ăn hàng ngày > Làm món ăn “thần tốc” chưa từng thấy với chả đậu rau,đậu bắp cuốn thịt

Làm món ăn “thần tốc” chưa từng thấy với chả đậu rau,đậu bắp cuốn thịt

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Nếu ngại phải mất quá nhiều thời gian cho việc bếp núc thì các chị em có thể áp dụng ngay món chả đậu rau và đậu bắp cuốn thịt.

Chả đậu rau

Nguyên liệu làm chả đậu rau

  • Đậu phụ: 1-2 miếng
  • Đậu dài: 5 quả
  • Cà rốt: nửa củ
  • 1 quả trứng
  • 2 thìa bột chiên
  • 1 thìa đường
  • Muối, hạt tiêu

Cách làm món chả đậu rau

  1. Trước tiên, bạn làm sạch quả đậu và cà rốt rồi thái thành dạng hạt lựu
    chả đậu rau đậu bắp cuốn thịt Làm món ăn “thần tốc” chưa từng thấy với chả đậu rau,đậu bắp cuốn thịt cha dau rau 2
  2. Rửa đậu phụ, nghiền nhuyễn rồi cho quả đậu, cà rốt, trứng gà, bột chiên, muối và hạt tiêu và trộn vừa ăn.
    chả đậu rau đậu bắp cuốn thịt Làm món ăn “thần tốc” chưa từng thấy với chả đậu rau,đậu bắp cuốn thịt cha dau rau 3
  3. Vo viên thành các miếng bánh vừa ăn
    chả đậu rau đậu bắp cuốn thịt Làm món ăn “thần tốc” chưa từng thấy với chả đậu rau,đậu bắp cuốn thịt cha dau rau 4
  4. Cho thêm dầu ăn vào chảo rồi chiên đều bánh
    chả đậu rau đậu bắp cuốn thịt Làm món ăn “thần tốc” chưa từng thấy với chả đậu rau,đậu bắp cuốn thịt cha dau rau 5
    chả đậu rau đậu bắp cuốn thịt Làm món ăn “thần tốc” chưa từng thấy với chả đậu rau,đậu bắp cuốn thịt cha dau rau 6

Đậu bắp cuốn thịt

Nguyên liệu làm đậu bắp cuốn thịt

  • Thịt lợn thái mỏng: 8 miếng
  • Đậu bắp: 8 quả
  • 1 thìa xì dầu
  • 1 thìa rượu mirin
  • 1 thìa đường
  • ½ thìa miso trắng
  • 1 ít vừng trắng

Cách làm đậu bắp cuốn thịt

  1. Trước tiên, đậu bắp rửa sạch bằng cách chà muối để loại bỏ lông còn bám trên vỏ
    đậu bắp cuốn thịt đậu bắp cuốn thịt Làm món ăn “thần tốc” chưa từng thấy với chả đậu rau,đậu bắp cuốn thịt dau bap cuon thit 2
  2. Sau đó cuộn từng miếng thịt xung quanh quả đậu bắp
    đậu bắp cuốn thịt đậu bắp cuốn thịt Làm món ăn “thần tốc” chưa từng thấy với chả đậu rau,đậu bắp cuốn thịt dau bap cuon thit 3
  3. Cho xì dầu, rượu mirin, đường, miso vào chung 1 bát, khuấy đều
    đậu bắp cuốn thịt đậu bắp cuốn thịt Làm món ăn “thần tốc” chưa từng thấy với chả đậu rau,đậu bắp cuốn thịt dau bap cuon thit 4
  4. Cho chút dầu vào chảo, đun nóng rồi cho thịt cuốn đậu bắp vào chiên qua.
    đậu bắp cuốn thịt đậu bắp cuốn thịt Làm món ăn “thần tốc” chưa từng thấy với chả đậu rau,đậu bắp cuốn thịt dau bap cuon thit 5
  5. Thêm chút nước sốt và đun tới khi chúng quánh lại, thấm đều vị vào quả đậu
    đậu bắp cuốn thịt đậu bắp cuốn thịt Làm món ăn “thần tốc” chưa từng thấy với chả đậu rau,đậu bắp cuốn thịt dau bap cuon thit 6
  6. Cuối cùng múc ra đĩa và thưởng thức
    đậu bắp cuốn thịt đậu bắp cuốn thịt Làm món ăn “thần tốc” chưa từng thấy với chả đậu rau,đậu bắp cuốn thịt dau bap cuon thit 1

Để bữa cơm gia đình thêm hương vị và màu sắc, bạn có thể học thêm thực đơn với gà và tôm nõn, gà xào súp lơ và đậu hấp tôm

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công 2 món là chả đậu rau và đậu bắp cuốn thịt mà mình giới thiệu ngày hôm nay!

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/dau-bap-cuon-thit/

Bình luận về công thức Làm món ăn “thần tốc” chưa từng thấy với chả đậu rau,đậu bắp cuốn thịt