Bữa tối chỉ cần có cơm chiên lạp xưởng hay cơm trộn Hàn Quốc là đủ

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Không cần phải bận rộn để làm các món ăn mà chỉ cần có cơm chiên lạp xưởng hay cơm trộn Hàn Quốc là quá đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.

Cơm chiên lạp xưởng

Nguyên liệu

  • Cơm: 4-5 bát con
  • Lạp xưởng: 2 chiếc
  • Trứng: 1 quả
  • Cải ngồng
  • 15g nước tương
  • Bột ớt
  • Vài tép tỏi
    cơm chiên lạp xưởng cơm chiên lạp xưởng Bữa tối chỉ cần có cơm chiên lạp xưởng hay cơm trộn Hàn Quốc là đủ com chien lap xuong 1

Cách làm cơm chiên lạp xưởng

  1. Trước tiên, lạp xưởng thái hạt lựu. Rau cải ngồng rửa sạch, thái nhỏ. Tỏi băm nhỏ.
    cơm chiên lạp xưởng cơm chiên lạp xưởng Bữa tối chỉ cần có cơm chiên lạp xưởng hay cơm trộn Hàn Quốc là đủ com chien lap xuong 2
  2. Cho chút dầu ăn vào chảo, sau đó bạn cho trứng vào đánh tơi. Tiếp đến cho cơm vào đảo cùng với trứng.
    cơm chiên lạp xưởng cơm chiên lạp xưởng Bữa tối chỉ cần có cơm chiên lạp xưởng hay cơm trộn Hàn Quốc là đủ com chien lap xuong 3
  3. Khi cơm chiên được khoảng 1 phút thì cho lạp xưởng vào đảo cùng tiếp trong 5 phút.
    cơm chiên lạp xưởng cơm chiên lạp xưởng Bữa tối chỉ cần có cơm chiên lạp xưởng hay cơm trộn Hàn Quốc là đủ com chien lap xuong 4
  4. Thêm bột ớt, cải ngồng, tỏi băm vào nấu chung đến khi chín thì bắc ra.
    cơm chiên lạp xưởng cơm chiên lạp xưởng Bữa tối chỉ cần có cơm chiên lạp xưởng hay cơm trộn Hàn Quốc là đủ com chien lap xuong 5

Cơm chiên lạp xưởng không chỉ đẹp mắt mà còn cực ngon miệng với cách thực hiện chỉ kéo dài 15 phút đặc biệt thích hợp cho những ngày bận rộn.
cơm chiên lạp xưởng cơm chiên lạp xưởng Bữa tối chỉ cần có cơm chiên lạp xưởng hay cơm trộn Hàn Quốc là đủ com chien lap xuong 6

Cơm trộn Hàn Quốc

Nguyên liệu

  • Cơm: 4-5 bát
  • Thịt bò xay: 200g
  • Rau chân vịt
  • Rau cải ngồng
  • Cà rốt: 1 củ
  • Dưa chuột: 1 quả
  • Trứng: 4 quả
  • Kim chi, hành lá
  • Dầu ăn, dầu mè, muối
  • 2 thìa tương ớt tỏi
  • 1 thìa dầu hào
  • 1 thìa đường

Cách làm cơm trộn Hàn Quốc

  1. Trước tiên, bạn cho dầu ăn vào chảo. Sau đó cho rau chân vịt hoặc rau cải ngồng đã làm sạch vào xào nhanh đến khi chuyển sang màu xanh.
    cơm trộn Hàn Quốc cơm chiên lạp xưởng Bữa tối chỉ cần có cơm chiên lạp xưởng hay cơm trộn Hàn Quốc là đủ com tron han quoc 1
  2. Thịt bò làm sạch, thái miếng vừa ăn. Tiếp đó cho thịt bò vào chảo, đảo đến khi thịt bò chuyển màu nâu thì thêm tương ớt tỏi, dầu hào và đường.
    cơm trộn Hàn Quốc cơm chiên lạp xưởng Bữa tối chỉ cần có cơm chiên lạp xưởng hay cơm trộn Hàn Quốc là đủ com tron han quoc 2
  3. Cà rốt nạo vỏ, rửa sạch, nạo nhỏ. Dưa chuột thái mỏng.
    cơm trộn Hàn Quốc cơm chiên lạp xưởng Bữa tối chỉ cần có cơm chiên lạp xưởng hay cơm trộn Hàn Quốc là đủ com tron han quoc 3
  4. Ốp la hoặc luộc 4 quả trứng
    cơm trộn Hàn Quốc cơm chiên lạp xưởng Bữa tối chỉ cần có cơm chiên lạp xưởng hay cơm trộn Hàn Quốc là đủ com tron han quoc 4
  5. Trong 1 bát to, cho cơm, rau chân vịt hoặc rau cải ngồng, thịt bò, dưa chuột, cà rốt, trứng, kim chi lên đó rồi trộn đều với nhau.
    cơm trộn Hàn Quốc cơm chiên lạp xưởng Bữa tối chỉ cần có cơm chiên lạp xưởng hay cơm trộn Hàn Quốc là đủ com tron han quoc 5

Món cơm trộn Hàn Quốc ăn sẽ có vị cay đặc trưng kết hợp với các nguyên liệu trên vừa tươi mới, vừa thanh mát mà không cần kèm bất kỳ món ăn nào khác. Đặc biệt để chế tạo đặc sản này bạn chỉ cần mất vài phút là đã có bữa tối cho cả gia đình.

cơm trộn Hàn Quốc cơm chiên lạp xưởng Bữa tối chỉ cần có cơm chiên lạp xưởng hay cơm trộn Hàn Quốc là đủ com tron han quoc 6

Ngoài ra, bạn có thể đổi từ cơm trộn sang mỳ cho cả gia đình như mỳ Udon kim chi hay mỳ Ý trộn củ quả cho ngày ngán thịt.

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món cơm chiên lạp xường và cơm trộn Hàn Quốc mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

Nguồn:

  • Xem thêm các chuyên mục:
Bình luận về công thức Bữa tối chỉ cần có cơm chiên lạp xưởng hay cơm trộn Hàn Quốc là đủ