Yêu Nội Trợ > Nấu ăn > Món ăn cho bé > Cháo tôm cà rốt ngon ngất ngây đổi vị cho bé yêu

Cháo tôm cà rốt ngon ngất ngây đổi vị cho bé yêu

1-2 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Trong các loại cháo thì cháo tôm được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao khi cung cấp cho bé rất nhiều canxi và vitamin giúp phát triển tốt hệ xương khớp cũng như hoàn thiện hệ thống tiêu hóa. Do vậy, các mẹ có thể đổi vị với cháo tôm cà rốt thơm ngon và dễ thực hiện.

Nguyên liệu cho món cháo tôm cà rốt

  • Tôm tươi: 200g
  • Gạo tẻ: 50g
  • Cà rốt: 100g
  • Gia vị: Dầu ăn, nước mắm
    cháo tôm cà rốt cháo tôm cà rốt Cháo tôm cà rốt ngon ngất ngây đổi vị cho bé yêu chao tom ca rot 2

Cách thực hiện món cháo tôm cà rốt

  1. Sơ chế nguyên liệu:
    – Tôm mua về các mẹ cắt bỏ đầu, bóc vỏ, bỏ chân rồi rửa sạch.
    – Gạo tẻ vo sạch, để ráo nước, sau đó ranh sơ qua đến khi có màu vàng tươi
    – Cà rốt rửa sạch, nạo hết vỏ, thái hình hạt lựu
  2. Cho gạo vào nồi, nếu muốn cháo thơm ngon hơn, các mẹ có thể cho thêm chút gạo nếp vào cùng, đổ nước từ từ để tránh cháo bị quá đặc hoặc bị loãng.
  3. Sau khi cháo sôi, cho cà rốt vào, thêm chút gia vị, hạt nêm rồi đun sôi trở lại. Tắt bếp, đậy vung để nguyên như vậy trong 15 phút.
  4. Hết thời gian, bạn bật bếp lên đun tiếp khoảng 5-10 phút là được, như vậy cháo sẽ nhanh chín và thơm ngon.
  5. Cuối cùng cho tôm vào nấu thêm khoảng 5-10 phút nữa là được. Bắc ra, thêm 1 thìa nước mắm và dầu ăn vào nấu chung. Cho bé ăn khi còn ấm.
    cháo tôm cà rốt cháo tôm cà rốt Cháo tôm cà rốt ngon ngất ngây đổi vị cho bé yêu chao tom ca rot 1

Cháo tôm cà rốt có sự kết hợp của 2 nguyên liệu là tôm và cà rốt nên đặc biệt chứa nhiều dinh dưỡng. Trong cà rốt có vitamin C, D, E và các nhóm vitamin B. Ngoài ra trong đó còn chứa caroten (cao hơn ở cà chua), sau khi được chuyển vào cơ thể sẽ chuyển hóa dần thành vitamin A. Các chất protit, glucid và chất xơ còn tăng cường thể chất, tăng miễn dịch, kháng khuẩn, giải độc, tốt cho gan, ngăn ngừa nhiễm trùng và đặc biệt giúp cho làn da của bé ngày càng đáng yêu hơn.

Trong khi đó tôm chứa DHA tăng cường sự phát triển và thị lực của trẻ. Ngoài ra, 100g tôm cung cấp rất nhiều protein, axit amin thiết yếu, cung cấp năng lượng cho cơ thể mỗi ngày để não bộ của bé xử lý thông minh và linh hoạt hơn. Photpho, kẽm cũng rất tốt cho xương khớp, giúp trẻ phát triển toàn diện hơn, ngăn ngừa tình trạng thiếu sắt.

Còn nếu muốn đổi vị cho bé, các mẹ có thể tham khảo thêm cách nấu cháo tôm đậu xanh rau ngót, cháo tôm hùm cũng giàu dinh dưỡng không kém mà dễ ăn và dễ tiêu hóa.

Chúc các bạn sẽ nấu thành công món cháo tôm bí đỏ mà mình đã giới thiệu ngày hôm nay!

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/chao-tom-ca-rot/

 

loading...
Bình luận về công thức Cháo tôm cà rốt ngon ngất ngây đổi vị cho bé yêu