Yêu Nội Trợ > Nấu ăn > Món ăn hàng ngày > Chân gà rang muối thơm ngon như ngoài hàng

Chân gà rang muối thơm ngon như ngoài hàng

3 người ăn
Đăng lúc trong Món ăn hàng ngày

Thời tiết dạo này bắt đầu chớm lạnh rồi nhỉ? Vào những ngày như thế này mà ngồi ở nhà lai rai thứ gì đó thì ngon phải biết. Ở nhà mình, vào những ngày như thế này, mẹ mình thường làm món chân gà rang muối cực kỳ thơm ngon cho cả nhà nhâm nhi. Thế nên, hôm nay mình quyết định chia sẻ với các bạn cách làm món chân gà rang muối thơm ngon như ngoài hàng.

Chân gà rang muối chân gà rang muối Chân gà rang muối thơm ngon như ngoài hàng Chan ga rang muoi

Các nguyên liệu cần chuẩn bị cho món chân gà rang muối, bao gồm:

  • Chân gà: 1 chiếc
  • 3 củ sả.
  • Vài lá chanh.
  • Bột năng.
  • Gia vị: Muối, hạt nêm, bột canh.

Directions

  1. Chân gà ta rửa sạch với nước muối pha loãng, rồi sau đó chặt làm đôi. Đem bỏ vào nồi nước luộc cùng 2 thìa cà phê  bột canh. Khi chân gà vừa chín tới thì vớt ra đĩa để cho nguội.                                                                                                                                                                                              Luộc chân gà chân gà rang muối Chân gà rang muối thơm ngon như ngoài hàng Chan ga
  2. Sả rửa sạch với nước, cắt thành những khúc nhỏ.                                                                                                                                  Sả cắt nhỏ chân gà rang muối Chân gà rang muối thơm ngon như ngoài hàng sa
  3. Tiếp theo, cho chân gà vào túi đựng thực phẩm, thêm một thìa canh bột năng vào, xoắn túi lại thật chặt rồi lắc cho bột bám đều chân gà.
  4. Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu rồi cho sả vào chiên vàng thơm, vớt ra để riêng. Tiếp tục, cho chân gà vào chiên vàng.                                                  Rang chân gà chân gà rang muối Chân gà rang muối thơm ngon như ngoài hàng Chan ga1
  5. Sau đó, gắp chân gà ra giấy thấm dầu rồi trộn với bột muối, sả đã chiên, lá chanh thái nhỏ, đảo đều lên. Bày chân gà ra đĩa là có được món chân gà rang muối cực kỳ hấp dẫn rồi ^^

Chân gà rang muối chân gà rang muối Chân gà rang muối thơm ngon như ngoài hàng Chan ga rang muoi2

Với món này bạn có thể ăn kèm với rau sống sẽ rất ngon đó. Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm cách làm  chân gà nướng muối ớt cũng thơm ngon không kém đâu!

Chúc các bạn ngon miệng. Nếu như muốn học thêm bí quyết nấu các món ngon về chân gà thì các bạn có thể tham khảo thêm tại đây.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

loading...
Bình luận về công thức Chân gà rang muối thơm ngon như ngoài hàng