Ngon mát cùng canh rau má nấu tôm

04 người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

Vào những ngày trưa hè nắng nóng, còn gì tuyệt vời hơn khi trên mâm cơm của gia đình bạn xuất một tô Canh rau má nấu tôm thơm ngọt, thanh mát. Chỉ với một vài thao tác đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, bạn đã có thể cùng gia đình thưởng thức món canh mát lành này rồi đấy. Còn đợi chờ gì nữa, bắt tay vào bếp thôi nào ^^.

Nguyên liệu cho món canh rau má nấu tôm gồm có

  1. 300 gam rau má
  2. 200 gam tôm tươi
  3. 1 củ hành khô
  4. Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, bột canh

Tham khảo thêm:

Cách chế biến món canh rau má nấu tôm:

  1. Rau má nhặt sạch, rửa sạch, để ráo nước. Nếu rau dài, bạn có thể cắt ngắn rau cho vừa ăn.
    Sơ chế rau má canh rau má nấu tôm Ngon mát cùng canh rau má nấu tôm So che rau ma
    Hành khô bóc vỏ, bằm nhỏ.
  2. Lột vỏ tôm, rút chỉ đen trên lưng tôm, mang tôm đi rửa sạch, để ráo. Ướp tôm với 1/2 thìa cafe bột canh để tôm thấm gia vị, cho món canh thêm đậm đà nhé!
    Sơ chế tôm canh rau má nấu tôm Ngon mát cùng canh rau má nấu tôm So che tom
  3. Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tôm vào xào mềm, bạn nêm vào tôm 1/2 thìa cà phê hạt nêm, sau đó bạn trút vào thịt 300 ml nước.
    Xào tôm canh rau má nấu tôm Ngon mát cùng canh rau má nấu tôm Xao tom
    Đợi nước sôi thì cho rau má vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn, đợi canh sôi trở lại thì tắt bếp (Bạn lưu ý không đun canh quá lâu để tránh rau má bị rai khi ăn nhé).
    Bạn múc canh ra bát, dùng cùng cơm nhé!
    Canh rau má nấu tôm canh rau má nấu tôm Ngon mát cùng canh rau má nấu tôm Canh rau ma nau thit1

Chỉ một chút biến tấu thú vị thôi nhưng bạn đã có thể cùng gia đình thưởng thức món canh thanh mát, ngon ngọt này rồi.

Chúc gia đình bạn ngon miệng cùng canh rau má nấu tôm nhé!

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/canh-rau-ma-nau-tom/

Bình luận về công thức Ngon mát cùng canh rau má nấu tôm