Yêu Nội Trợ > Nấu ăn > Món ăn hàng ngày > Đổi gió ngày cuối tuần với cánh gà nướng kiểu Hàn Quốc

Đổi gió ngày cuối tuần với cánh gà nướng kiểu Hàn Quốc

người ăn
Đăng lúc trong Món ăn hàng ngày

Cách làm cánh gà nướng kiểu Hàn Quốc thơm vị kiwi sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn vào cuối tuần này. Với cách thực hiện đơn giản, tuy nhiên món ngon ấy sẽ khiến ai thưởng thức cũng đều ngất ngây vị ngon đó nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món cánh gà nướng kiểu Hàn Quốc:

  • 500 gam cánh gà
  • 2 quả kiwi
  • 6 tép tỏi, 1 củ gừng nhỏ
  • 120 ml xì dầu, 15 ml giấm gạo
  • 15 gam vừng trắng, 45 gam đường
  • Tiêu đen, ớt khô và dầu ăn

Các bước thực hiện món cánh gà nướng kiểu Hàn Quốc:

  1. Kiwi sau khi mua về bạn đem gọt vỏ và cắt thành hình hạt lựu.
    Hành lá cắt rễ, rửa sạch và thái nhỏ. Gừng, tỏi bóc vỏ, băm nhỏ
  2. Bước tiếp theo là bạn cho gừng tỏi + kiwi + ớt + tiêu + đường vào tô lớn. Khuấy đều rồi sau đó bạn thêm xì dầu và giấm gạo vào.
    canh-ga-nuong-kieu-han-quoc-2 cánh gà nướng kiểu hàn quốc Đổi gió ngày cuối tuần với cánh gà nướng kiểu Hàn Quốc canh ga nuong kieu Han Quoc 2
  3. Cánh gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho cánh gà vào ướp cùng với hỗn hợp sốt bước 2 từ 4-8h. Trong quá trình ướp, ban nhớ dùng màng bọc thực phẩm để bọc kín miệng tô, cho tô cánh gà vào trong ngăn mát tủ lạnh.
    canh-ga-nuong-kieu-han-quoc-3 cánh gà nướng kiểu hàn quốc Đổi gió ngày cuối tuần với cánh gà nướng kiểu Hàn Quốc canh ga nuong kieu Han Quoc 3
  4. Làm nóng lò nướng ở 205 độ C. Tiếp đến bạn cho cánh gà ra khay đã lót lớp giấy nến bên dưới.
    canh-ga-nuong-kieu-han-quoc-4 cánh gà nướng kiểu hàn quốc Đổi gió ngày cuối tuần với cánh gà nướng kiểu Hàn Quốc canh ga nuong kieu Han Quoc 4
    Cho khay cánh gà vào lò nướng và nướng 30 phút. Hết 30 phút, bạn cho cánh gà ra và lật mặt dưới lên. Tiếp tục cho khay cánh gà vào lò và nướng thêm 15 phút nữa cho cánh gà chín hẳn.
    Nếu không có lò nướng, bạn có thể nướng cánh gà trên bếp than hoa cũng được nhé. Về phần hỗn hợp nước ướp gà, bạn giữ lại, bởi chúng ta vẫn sẽ sử dụng chúng cho bước sau.
  5. Quay trở lại với phàn nước ướp cánh gà, lúc này bạn cho vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Sau đó, đổ phần hỗn hợp này ra nồi và đun đến khi tất cả đặc sánh lại.
    canh-ga-nuong-kieu-han-quoc-5 cánh gà nướng kiểu hàn quốc Đổi gió ngày cuối tuần với cánh gà nướng kiểu Hàn Quốc canh ga nuong kieu Han Quoc 5
  6. Hết thời gian nướng gà, lúc này bạn cho cánh gà ra đĩa và đổ hỗn hợp sốt vừa đun lên. Xóc đều và cho cánh gà ra thưởng thức.
    canh-ga-nuong-kieu-han-quoc-6 cánh gà nướng kiểu hàn quốc Đổi gió ngày cuối tuần với cánh gà nướng kiểu Hàn Quốc canh ga nuong kieu Han Quoc 6

Bạn thấy đấy, chỉ với một vài thao tác đơn giản thôi là chúng ta đã có ngay món cánh gà hấp dẫn dành cho cả gia đình rồi. Hứa hẹn đây sẽ món ăn làm mưa làm gió trong đợt nghỉ lễ 30/4-1/5 tới đó nhé.

cánh gà nướng kiểu Hàn Quốc cánh gà nướng kiểu hàn quốc Đổi gió ngày cuối tuần với cánh gà nướng kiểu Hàn Quốc canh ga nuong kieu Han Quoc 7

Nếu bạn là fan yêu thích vị ngon những món ăn từ cánh gà, bạn có thể tham khảo thêm công thức làm cánh gà nướng mật ong mê mẩn nữa nhé.

Chúc bạn thực hiện thành công với cách làm cánh gà nướng kiểu Hàn Quốc thú vị hôm nay.

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/canh-ga-nuong-kieu-han-quoc/

loading...
Bình luận về công thức Đổi gió ngày cuối tuần với cánh gà nướng kiểu Hàn Quốc