Biến tấu kiểu mới với tôm xào ngon – lạ – đưa hương

4 người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

Một gợi ý hay cho nàng khéo tay muốn có một bữa ăn phong phú và đẹp mắt là bạn có thể thực hiện món tôm xào kiểu mới lạ mắt và cực kỳ ngon miệng này nhé. Điểm cộng của món xào ngon này là sự đơn giản, đẹp mắt. Còn chần chừ gì nữa nhỉ, chúng ta cùng đến với cách làm tôm xào ngon này ngay thôi nào!

Nguyên liệu chuẩn bị cho món tôm xào:

  • 200 gam tôm đất
  • 2 cây dọc mùng, 1 củ cà rốt vừa ăn
  • 1 quả dưa leo, 1/2 củ hành tây
  • 1 ít rau mùi + hành lá và vài tép tỏi
  • Gia vị: Muối, dầu hào, hạt nêm, tiêu

Cách làm tôm xào kiểu mới ngon lạ bạn thực hiện theo một vài hướng dẫn nhỏ dưới đây nhé:

  1. Tôm rửa sạch, bóc nõn và rút chỉ đen ở sống lưng. Cho tôm ra tô và thêm 1/2 cafe muối + 1/3 cafe tiêu, trộn đều và ướp chừng 15 phút cho tôm ngấm vị.
    boc-vo-tom-nonĐa dạng hơn những món ngon từ tôm không chỉ giúp bạn có những bữa cơm ngon đổi vị mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể nữa đấy nhé.
  2. Dưa leo rửa sạch, bổ đôi, bỏ hạt và thái lát chéo.
    dưa chuột làm nguyên liệu cho món mì udon trộn thịt gàNgoài dưa cải, với dưa leo bạn cũng có thể thực hiện món dưa leo muối giòn tan nữa. Chỉ cần một chút thời gian thôi là bạn có thể thực hiện xong món ngon này rồi đấy.
  3. Hành tây boc vỏ, thái lát mỏng. Cà rốt gọt vỏ, thái lát.
    Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Rau mùi + hành lá nhặt và rửa sạch, thái nhỏ.
    Dọc mùng tước xơ, thái lát chéo vừa ăn.
    thai-nho-doc-mung
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu ăn rồi cho tỏi vào phi thơm. Tiếp đến thêm tôm cùng 1/3 cafe muối vào đảo và xào chín tôm. Trút tôm ra đĩa.
    xao-tom
  5. Vẫn chảo đó bạn cho cà rốt vào xào chín, thêm chút dầu hào vào.
    xao-ca-rotThêm dưa leo + dọc mùng + hành tây vào xào cùng nhanh tay dưới lửa lớn.
    them-doc-mung-vao-xaoKhi các nguyên liệu chín tới, cho tôm xào xào cùng. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng, cuối cùng là thêm hành lá + rau mùi và tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, rắc lên 1 chút tiêu để dậy vị cay nồng và thưởng thức.
    them-tom

Chỉ với một vài thao tác đơn giản thôi là bạn đã hoàn thành xong một món ngon hấp dẫn rồi đó nhé. Vị ngọt của tôm hòa cùng thơm giòn, thanh mát rau củ khiến bạn ăn mãi không thôi. Ngoài làm món ăn mặn dùng với cơm thì đây cũng là món nhậu khéo khá tuyệt dành cho ông xã bạn đấy nhé.

cách làm tôm xào kiểu mới

Chúc các bạn thực hiện thành công va thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cách làm tôm xào mà mình giới thiệu hôm nay.

Nguồn: /nau-an/mon-an-hang-ngay/cach-lam-tom-xao/

advertisement

Bình luận về công thức Biến tấu kiểu mới với tôm xào ngon – lạ – đưa hương