Cơm chỉ có thể hao với sườn ram đậu phụ

người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

Sự kết hợp độc đáo giữa sườn non và đậu phụ sẽ mang đến cho bạn món sườn ram ngon mê mẩn vô cùng. Cùng đến với bài viết dưới đây để xem cách làm sườn ram đậu phụ hôm nay được thực hiện như nào bạn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món sườn ram đậu phụ:

  • 3 bìa đậu
  • 300 gam sườn thăn
  • 1 thìa canh đường
  • 1/2 thìa canh nước mắm
  • 1 thìa canh xốt mayonnaise
  • Dầu ăn, hạt nêm, bột canh

Các bước thực hiện món sườn ram đậu phụ dành cho bạn:

  1. Đậu phụ bạn đem cắt miếng vuông rồi cho vào chảo chiên đến khi vàng đều các mặt. Gắp đậu phụ ra đĩa cho ráo dầu.
    sườn ram đậu phụ Cơm chỉ có thể hao với sườn ram đậu phụ suon ram dau phu 1
  2. Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn rồi cho sườn vào chần sơ 5 phút.
    sườn ram đậu phụ Cơm chỉ có thể hao với sườn ram đậu phụ suon ram dau phu 3
  3. Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 chút dầu ăn rồi thêm đường + nước mắm vừa đủ. Vừa đun vừa khuấy đến khi đườn g tan và chuyển sang màu cánh gián thì cho sườn vào đảo đều tay.
    sườn ram đậu phụ Cơm chỉ có thể hao với sườn ram đậu phụ suon ram dau phu 3
  4. Tiếp đến, bạn thêm vào 1 chén nước nhỏ rồi đậy nắp chảo lại, đun nhỏ lửa chừng 10 phút. Trong quá trình ram, bạn nhớ nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.
  5. Hết 10 phút, bạn cho đậu phụ vào, nêm gia vị vào 1 lần nữa (nếu cần). Đun đến khi đậu phụ ngấm thì tắt bếp. Để nồi đậu sườn nguội khoảng 5 phút thì thêm xốt mayonnaise vào trộn đều.
    sườn ram đậu phụ Cơm chỉ có thể hao với sườn ram đậu phụ suon ram dau phu 5
  6. Cuối cùng là thêm hành lá, đảo 1 lượt rồi cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm nóng.

Bạn thấy đấy, chỉ với một chút thời gian thực hiện thôi là chúng ta đã có món ram hấp dẫn như thế này đây. Từng miếng sườn mềm quyện với vị mặn ngọt của mắm đường, thêm chút beo béo của xốt mayonnaise cộng với đậu phụ chiên giòn, béo mềm quyến rũ vô cùng.

sườn ram đậu phụ sườn ram đậu phụ Cơm chỉ có thể hao với sườn ram đậu phụ suon ram dau phu 7Gam sắc hấp dẫn của món ăn khiến bạn mê ngay từ lần thưởng thức đầu

Gam sắc ấy, sức hấp dẫn ấy sẽ chẳng chờ đến khi bạn thưởng thức mới có thể cảm nhận vị ngon đâu mà ngay từ ánh nhìn đầu tiên thôi là bạn cũng đã mê mẩn lắm nhé.

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm sườn ram với đậu phụ hôm nay. Và bạn đừng quên dõi theo những bài viết mới để ai cũng trở thành chuyên gia bếp núc của gia đình mình nhé :D

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/cach-lam-suon-ram-dau-phu/

  • Xem thêm các chuyên mục:
Bình luận về công thức Cơm chỉ có thể hao với sườn ram đậu phụ