Cách làm ngao xào tỏi tây hấp dẫn, thơm nồng

Để làm ngao xào tỏi tây ngon bạn thực hiện theo một vài hướng dẫn nhỏ dưới đây nhé:

1. Tỏi tây nhặt bỏ bớt phần lá giữa, đem cắt rễ rồi rửa thật sạch. Cắt khúc 5 cm.
   Gừng cạo vỏ, thái lát. Măng đem thái nhỏ tương tự như tỏi tây.
   Và ngày tết của chúng ta đã khá cận kề rồi, nếu yêu thích hương vị của những món măng thì bạn hãy lưu lại công thức món măng khô hầm xương như thế nào nhé. Tết trọn vị sẽ không thể thiếu món này đâu bạn.
2. Ngao mua về bạn đem ngâm 3-4h rồi rửa sạch. Cho ngao vào nồi và luộc chín. Ngao chín bạn tách riêng phần thịt ngao để chế biến tiếp.
   Còn rất nhiều món ngon khác từ ngao đang chờ bạn khám phá, đừng bở lỡ chúng để bữa cơm gia đình bạn thêm ngon và nhiều màu sắc.
3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu ăn rồi cho gừng vào phi thơm. Tiếp đến bạn thêm măng vào đảo trước cho đến khi măng hơi săn lại, nêm thêm 1/4 cafe bột canh và 1 xíu tiêu để măng đậm vị.
   Thêm tỏi tây và ngao vào đảo đều và nhanh tay dưới lửa to, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng.
   Khi các nguyên liệu chín và vừa vị bạn tắt bếp và cho món ăn ra đĩa, thưởng