Yêu Nội Trợ > Nấu ăn > Các món ăn hàng ngày > Siêu tốc mà cực ngon với bắp cải trộn

Siêu tốc mà cực ngon với bắp cải trộn

người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn hàng ngày

Chỉ từ một vài nguyên liệu đơn giản, không đắt tiền và không mất nhiều thời gian mà bạn vẫn có một món ăn giàu vitamin và khoáng chất. Bạn có tin vào điều đó không? Giờ chúng ta hãy cùng đến với món bắp cải trộn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị cho món bắp cải trộn:

  • 1 bắp cải nhỏ, 1 củ cà rốt
  • 50 gam hành lá
  • 20 gam mùi tây
  • Nguyên liệu cho phần xốt
    • 125 gam mayonnaise, 60 gam bơ
    • 30 ml giấm táo, 30 gam mù tạt
    • 30 ml nước cốt chanh
    • Đường, muối và hạt tiêu

Các bước thực hiện món bắp cải trộn dành cho bạn đây:

  1. Đầu tiên là với bắp cải, bạn đem thái nhỏ hoặc bào nhỏ. Rửa sạch và để ráo. Nếu muốn giữ được nhiều vitamin có trong rau hơn, bạn có thể tách rời từng lá, rửa sạch rồi mới thái nhé.
    bào nhỏ bắp cải bắp cải trộn Siêu tốc mà cực ngon với bắp cải trộn bao nho bap cai
  2. Tương tự như bắp cải, cà rốt bạn đem gọt vỏ và bào sợi.
    Hành lá, mùi tây nhặt và rửa sạch, thái nhỏ.
  3. Hòa sốt
    Bạn cho mayonnaise + bơ + nước cốt chanh + giấm táo + mù tạt + 1/3 thìa cafe đường + ¼ thìa cafe muối + 1/3 thìa hạt tiêu và khuấy đều.
    hòa xốt bắp cải trộn Siêu tốc mà cực ngon với bắp cải trộn hoa xot
  4. Cho bắp cải + cà rốt + hành lá + mùi tây vào tô và trộn đều. Thêm hỗn hợp sốt vào trộn chung.
    trộn bắp cải bắp cải trộn Siêu tốc mà cực ngon với bắp cải trộn tron bap cai
    Tùy theo khẩu vị mà bạn không nhất thiết phải dùng hết phần nước sốt này. Và bạn cũng có thể thay thế đường bằng mật ong để phần phần nước sốt ngọt dịu và thơm ngon hơn.
    trộn nộm bắp cải trộn Siêu tốc mà cực ngon với bắp cải trộn tron nom

Và cuối cùng là bạn cho món trộn của chúng ta ra đĩa và thưởng thức. Ngoài làm món khai vị cho bữa ăn thì món ngon này còn kết hợp khá điệu nghệ khi tăng thêm vị cho những món chiên hay hải sản.

bắp cải trộn bắp cải trộn Siêu tốc mà cực ngon với bắp cải trộn bap cai tron

Tiết kiệm mà vẫn ngon miệng, đẹp mắt. Dễ làm mà vẫn tạo vị thơm ngon. Còn chần chừ gì mà bạn không bắt tay vào thực hiện món ngon này ngay hôm nay để chiêu đãi cả nhà nhỉ? Và đừng quên bổ sung món ăn này vào bộ sưu tập món ngon dễ trổ tài của mình nhé.

Chúc các bạn thực hiện thành công với bắp cải trộn mà mình giới thiệu hôm nay.

Nguồn: http://yeunoitro.net/nau-an/mon-an-hang-ngay/bap-cai-tron/

Bình luận về công thức Siêu tốc mà cực ngon với bắp cải trộn