Yêu Nội Trợ > Nấu ăn > Món ăn chay > Cháo nấm rơm – sự lựa chọn tuyệt vời cho người thích ăn chay

Cháo nấm rơm – sự lựa chọn tuyệt vời cho người thích ăn chay

2 người ăn
Đăng lúc trong Món ăn chay

Nấm rơm là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, D,  B1, B2, PP, D, E, C và chứa 7 loại a-xít amin, rất tốt cho sức khỏe. Nấm rơm có thể nấu thành nhiều món  ngon như nấm rơm xào sả ớt, nấm rơm kho tiêu. Và hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cháo nấm rơm thơm ngon nhé.

Nguyên

  • Gạo tẻ: 150 gr
  • Ngô ( Bắp) : 100 gr
  • Nấm rơm: 150 gr
  • Gừng: 1/2 củ ( cắt sợi)
  • Cà rốt: 1/2 củ ( cắt hạt lựu)
  • Gia vị: dầu mè, tiêu, muối, nước mắm, bột nêm

Cách làm món cháo nấm rơm:

  1. Gạo vo sạch để ráo nước, xóc đều với 1 thìa cafe muối.
  2. Cho gừng vào đun sôi với nước, rồi cho nấm vào trần qua rồi để ráo. Cà rốt đem luộc sơ, bắp xào chín với dầu.
  3. Trút gạo vào nồi cùng với 300ml nước, đun nhừ rồi cho cà rốt, nấm rơm và bắp vào đun thêm khoảng 10 phút nữa là chín. Nêm 1 thìa dầu mè và gia vị vừa ăn. Có thể cho thêm chút hành lá để trang trí cho bắt mắt.Cách nấu cháo nẩm rơm cách nấu cháo nấm rơm Cháo nấm rơm - sự lựa chọn tuyệt vời cho người thích ăn chay cach nau chao nam rom

Cháo nấm rơm vừa đơn giản vừa ngon, lại không sợ béo. Đây thực sự là một sự lựa chọn hoàn hảo cho những người thích ăn chay. ^^. Ngoài cháo nấm rơm chay, các bạn cũng có thể tham khảo cách nấu cháo gà nấm rơm siêu ngon nữa nhé.

Chúc các bạn ngon miệng.

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình nhé. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

loading...
Bình luận về công thức Cháo nấm rơm – sự lựa chọn tuyệt vời cho người thích ăn chay