Chè xoài trân châu thanh mát cực mới lạ cho ngày hè

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn vặt, ăn nhẹ

Được thưởng thức món chè xoài trân châu thanh mát vừa ngọt mềm, tan ngay trong miệng thì còn gì tuyệt vời bằng. Đây là món tráng miệng bạn không thể bỏ qua trong mùa hè này.

Nguyên liệu

  • Bột gạo nếp: 50g
  • Bột năng: 25g
  • Xoài: 250g
  • Sữa tươi: 150g
  • 1 hộp kem lạnh hương vani hoặc hương dừa

Cách làm chè xoài trân châu

  1. Trước tiên bạn trộn bột gạo nếp với bột năng. Sau đó cho 1 lượng nước vừa phải vào nhào mịn. Bạn nên cho nước từ từ để không bị loãng quá.
    Chè xoài trân châu chè xoài trân châu Chè xoài trân châu thanh mát cực mới lạ cho ngày hè che xoai tran chau 1
  2. Khi nhào kỹ khối bột, bạn vo tròn thành từng viên nhỏ, sau đó bắc nồi nước lên bếp đun sôi. Khi sôi cho trân châu vào luộc chín. Đến khi chúng nổi lên mặt nước, chuyển sang màu trong thì vớt ra, trần qua nước lạnh.
    chè xoài trân châu chè xoài trân châu Chè xoài trân châu thanh mát cực mới lạ cho ngày hè che xoai tran chau 2
  3. Xoài gọt vỏ, lấy thịt cắt nhỏ. Cho 200g xoài vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng sữa tươi, còn 50g còn lại cắt hạt lựu để ăn kèm.
    chè xoài trân châu chè xoài trân châu Chè xoài trân châu thanh mát cực mới lạ cho ngày hè che xoai tran chau 3
  4. Xoài xay cho vào tủ lạnh để mát. Đến khi ăn cho ra bát cùng trân châu.chè xoài trân châu chè xoài trân châu Chè xoài trân châu thanh mát cực mới lạ cho ngày hè che xoai tran chau 5

Chè xoài trân châu là sự hòa quyện của những viên trân châu giòn dai cùng hơn thơm tuyệt vời tỏa ra từ xoài chắc chắn sẽ khiến cả gia đình phải thích mê.

Ngoài ra muốn giải nhiệt cho mùa hè thì không thiếu những món khác nhau như kem sầu riêng và thạch 3 tầng, chanh tuyết và trà sữa Đài Loan hay kem xoài và kem dâu mỳ Ý

Chúc bạn sẽ thực hiện món bánh sữa tươi lăn dừa và chè xoài trân châu mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

Nguồn: http://yeunoitro.net/lam-banh-lam-kem/che-xoai-tran-chau-thanh-mat-cuc-moi-la-cho-ngay-he/

Bình luận về công thức Chè xoài trân châu thanh mát cực mới lạ cho ngày hè