Học nhanh cách làm kem chanh đơn giản nhất

3 người ăn
Đăng lúc trong Làm bánh, làm kem

Lần trước, mình đã hướng dẫn các tình yêu cách làm kem chanh leo rồi. Và lần này, vẫn tiếp tục với kem tươi và chanh, nhưng không phải là chanh dây nữa mà là quả chanh thường mà các bạn hay vắt lấy nước uống đó. ^^, chúng ta sẽ dùng 2 nguyên liệu này để tạo nên một món kem thật ngon nhé.  Cách làm kem chanh đơn giản cực kì, các bạn xem dưới đây nhé. Ẩm thực gia đình sẽ hướng dẫn các bạn rất chi tiết. Cùng bắt tay vào làm thôi ạ.

Nguyên liệu của món kem chanh:

  • 2 lòng đỏ trứng gà
  • 50g đường
  • 100ml kem tươi
  • 1/3 hộp sữa đặc
  • 150g sữa chua
  •  1 quả chanh to

Tham khảo thêm:

Các bước làm món kem chanh

  1. Cho trứng gà, đường vào bát, rồi lấy đũa đánh thật đều tay trong 7 phút.
  2. Bắc một nồi nước lên bếp, đun sôi, sau đó cho âu kem trứng lên trên rồi đánh đều cho tới khi nóng lên là được. ( hỗn hợp 1)
  3. Chanh vắt lấy nước cốt đem trộn với sữa chua, sữa tươi và cũng khuấy thật đều lên.( hỗn hợp 2)
  4. Kem tươi đánh bông đều rồi đem trộn với hỗn hợp 1 và hỗn hợp 2 sau đó để trong tủ lạnh khoảng 3 tiếng thì mang ra và thưởng thức thành quả của mình thôi ạ.cách làm kem chanh

 

Vị chua của chanh, vị ngọt của sữa đặc, và đặc biệt mùi thơm ngon từ trứng gà, khi gộp lại trong một ly kem sẽ tạo nên một hương vị thật thơm ngon, có thể quyến rũ bất kỳ cái dạ dày nào. Kem chanh ăn vừa ngon, lại có tác dụng giải nhiệt nữa đó các bạn ạ.

Chúc các bạn ngon miệng.

Nguồn: /lam-banh-lam-kem/cach-lam-kem-chanh/

 

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

Bình luận về công thức Học nhanh cách làm kem chanh đơn giản nhất