Công thức nấu ăn, ăn gì, hướng dẫn nấu các món ăn ngon dễ làm - Yêu Nội Trợ > Làm bánh, làm kem > Ngay tại nhà thôi bạn cũng có thể làm bánh trứng chanh dây ngon như này đây!

Ngay tại nhà thôi bạn cũng có thể làm bánh trứng chanh dây ngon như này đây!

người ăn
Đăng lúc trong Làm bánh, làm kem

Bánh trứng là món bánh ngon được rất nhiều người yêu thích. Cách làm bánh trứng lại khá đơn giản và tùy theo sở thích bạn có thể chọn cho mình những nguyên liệu để thực hiện. Ngày hôm nay, chúng ta cùng đến với cách làm bánh trứng chanh dây nhé. Hứa hẹn sẽ có rất nhiều điều tuyệt vời sẽ được hé lộ qua bài viết nhỏ này đó.

Nguyên liệu chuẩn bị để làm bánh trứng chanh dây:

  • 150 gam bột mi
  • 5 gam bột nở
  • 150 gam bơ nhạt
  • 100 gam đường
  • 4 quả trứng gà ta
  • 5 trái chanh dây
  • 2 thìa mật ong
  • 1 thìa dầu ăn
  • Dụng cụ làm bánh: lò nướng bánh, khuôn làm bánh, rây lọc và dụng cụ đánh trứng

Cách làm bánh trứng chanh dây cực ngon dành cho bạn:

  1. Chanh dây mua về bạn đem bổ đôi, nạo lấy phần ruột bên trong rồi lọc qua rây để lấy nước cốt.
    cách làm bánh trứng chanh dây Ngay tại nhà thôi bạn cũng có thể làm bánh trứng chanh dây ngon như này đây! cach lam banh trung chanh day 3
    Trứng gà tách lấy lòng đỏ. Về phần bột mì và bột nở bạn đem trộn đều với nhau rồi rây qua cho mịn.
  2. Cho bơ nhạt vào nồi và đun đến khi bơ chảy. Ngay khi bơ vừa chảy xong, lúc này nhiệt của bơ vẫn còn nóng, bạn cho vào đường + trứng gà + mật ong và đánh tan đều.
    cách làm bánh trứng chanh dây Ngay tại nhà thôi bạn cũng có thể làm bánh trứng chanh dây ngon như này đây! cach lam banh trung chanh day
  3. Kế tiếp, cho vào nước cốt chanh dây vào hỗn hợp bơ trứng, đánh tan. Để nhàn tay hơn ở thao tác này, bạn cho tất cả hỗn hợp vào dụng cụ đánh trứng để đánh đều nhé.
  4. Phết 1 ít dầu ăn vào khuôn làm bánh, cho hỗn hợp vào khuôn rồi dàn đều. Cho bánh vào lò nướng và nướng ở mức nhiệt 180 độ C trong 30 phút.
  5. Hết thời gian nướng bánh, bạn cho bánh ra đĩa và thưởng thức.

Với cách thức thực hiện đơn giản, sẽ chẳng khó để bạn có món bánh trứng ngon thật ngon để chiêu đãi cả nhà đúng không nào. Món bánh ngon này chẳng những người lớn chúng ta thích thú đâu mà các bé cũng rất mê đấy nhé. Các mẹ có thể thực hiện để bé ăn sáng hoặc làm quà vặt khi chiều bé tan học bề đều được cả.

cách làm bánh trứng chanh dây cách làm bánh trứng chanh dây Ngay tại nhà thôi bạn cũng có thể làm bánh trứng chanh dây ngon như này đây! cach lam banh trung chanh day 2Bánh trứng hấp dẫn khởi đầu cho ngày mới đầy năng lượng

Ngoài thực hiện với lò nướng, bạn cũng có thể thực hiện với nồi cơm điện. Đây chính là cách cứu cánh cực hay với những gia đình không có lò nướng mà vẫn có bánh thơm ngon để thưởng thức. Bạn chỉ cần phết lơp dầu ăn vào nồi cơm điện, cho hỗn hợp bột vào và nhấn nút Cook 3-4 lần đến khi bánh có mùi thơm, nở đều, thử bằng tăm không thấy bột dính là chúng ta đã có món bánh trứng thơm ngon để thưởng thức rồi đó.

Chúc bạn thực hiện thành công với cách làm bánh trứng chanh dây hôm nay nhé.

Nguồn: http://yeunoitro.net/lam-banh-lam-kem/cach-lam-banh-trung-chanh-day/

Bình luận về công thức Ngay tại nhà thôi bạn cũng có thể làm bánh trứng chanh dây ngon như này đây!