Nóng hổi cách làm bánh gừng tuyệt ngon không cần lò nướng

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Làm bánh, làm kem

Bánh gừng với vị gừng nồng ấm và mật ong ngọt ngào đảm bảo cả gia đình bạn ai cũng sẽ thích mê đấy. Cách làm bánh gừng rất đơn giản, dễ làm, nhanh mà không cần lò nướng. Đặc biệt vị gừng ấm rất hợp với mùa đông, uống thêm cốc trà nóng thì thật là quá tuyệt cho bữa trà chiều ngày gió rồi nhé :D

nguyên liệu Cách làm bánh gừng Nóng hổi cách làm bánh gừng tuyệt ngon không cần lò nướng nguyen lieu1

Để làm bánh gừng, bạn cần

  • 200 gam bột mì
  • 50 gam gừng (đã nướng sơ)
  • 50 ml mật ong ngon
  • 50 gam đường kính
  • Dầu chiên

Cách làm bánh gừng đơn giản cho bạn đây

  1. Gừng nướng sơ gọt vỏ, giã nát.
    Thêm vào gừng 300 ml ấm, bạn nhồi đều tay rồi chắt lấy nước cốt gừng.
    giã gừng Cách làm bánh gừng Nóng hổi cách làm bánh gừng tuyệt ngon không cần lò nướng gia gung
    Sau đó hòa tan nước gừng với 50 ml mật ong.
    Mật ong vị ngọt thanh, lại thơm ngọt ngào nên rất được yêu thích. Cùng tham khảo thêm các công thức làm những món ăn ngon nhất từ mật ong tại đây để giải nhiệt cho cả nhà trong những ngày oi nóng này nhé!
  2. Trộn đều bột mì với 50 gam đường.
    Trút từ từ hỗn hợp nước gừng mật ong vào bột, nhồi đều tay cho tới khi bột dẻo mịn.
    Ủ bột khoảng 30 phút cho bột nở mềm nhé!
  3. Sau 30 phút, bạn lấy bột ra, rắc một lớp bột khô mỏng để làm áo bánh rồi cán mỏng bột, tạo hình bánh tùy thích :D
    nặn bánh Cách làm bánh gừng Nóng hổi cách làm bánh gừng tuyệt ngon không cần lò nướng nan banh2
  4. Làm nóng dầu trong chảo, cho từng chiếc bánh vào chiên vàng đều các mặt thì vớt bánh ra giấy thấm dầu, để ráo.
    chiên bánh Cách làm bánh gừng Nóng hổi cách làm bánh gừng tuyệt ngon không cần lò nướng chien banh8
    Giờ bạn có thể thỏa thích thưởng thức hương vị thơm ngon của những chiếc bánh gừng rồi :D

cách làm bánh gừng Cách làm bánh gừng Nóng hổi cách làm bánh gừng tuyệt ngon không cần lò nướng cach lam banh gung1

Cách làm bánh gừng đơn giản quá phải không bạn! Chẳng cần đến lò nướng, bạn vẫn có thể trổ tài món bánh gừng thơm ngon, nóng hổi, dẻo thơm để chiêu đãi gia đình rồi ^^.

Những chiếc bánh quy gừng giòn tan, thơm phức, đủ mọi hình thù được trang trí rất đẹp mắt. Cùng tham khảo thêm cách làm bánh quy gừng không khó tại đây để có thêm món bánh quy thơm ngon cho ngày mưa lạnh nhé!

Chúc bạn thành công với cách làm bánh gừng đơn giản trên nhé!

Nguồn: http://yeunoitro.net/lam-banh-lam-kem/cach-lam-banh-gung/

  • Xem thêm các chuyên mục:
Bình luận về công thức Nóng hổi cách làm bánh gừng tuyệt ngon không cần lò nướng