Cả nhà sum họp tràn đầy niềm vui với các món ăn ngày Tết Trung thu

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Trung thu chính là một trong những ngày quan trọng nhất trong năm, thể hiện sự sum họp, đoàn viên. Đặc biệt mâm cỗ với các món ăn ngày Tết Trung thu luôn được chị em quan tâm. Nếu còn chưa biết trong danh sách có những món nào cần thiết thì bạn học hỏi ngay công thức dưới đây nhé!

1. Bánh trung thu

Bánh trung thu chắc chắn là món ăn không thể thiếu trong dịp lễ quan trọng này. Có người “nghiền” bánh trung thu đến độ ăn rất nhiều loại khác nhau mà không thấy chán. Hiện nay ngoài món bánh truyền thống thì còn rất nhiều những công thức khác cũng vô cùng hấp dẫn nhé!

món ăn ngày tết trung thu

2. Xôi cốm

Thu đến và đó cũng là dịp bạn đường thưởng thức vị ngon của cốm dẻo thơm lừng. Và hôm nay, chúng ta cùng đi đến một khám phá nhỏ về thức quà hấp dẫn nhất ngày Thu là món xôi cốm. Chắc hẳn vị ngon của món ăn này sẽ khiến bạn mê vị giác ngay tức thì đấy.

món ăn ngày tết trung thu

3. Chả cốm

Cốm là một món quà vặt rất quen thuộc với mọi người từ già đến trẻ ở khu vực miền Bắc. Bánh cốm xanh xanh, ngọt ngọt là thức quà mà tuổi thơ nhiều người mơ ước. Bạn đã từng nghĩ đến cốm sẽ thành một món ăn trên mâm cơm nhà bạn chưa? Với công thức làm chả cốm siêu ngon mà chúng tôi giới thiệu ngay sau đây thì chắc chắn bạn sẽ có một món ăn mới lạ, hấp dẫn, cực thơm ngon. Công thức mà chúng tôi có được chính là được sưu tập từ làng làm chả cốm nổi tiếng Mễ Trì (Hà Nội). Hãy cùng nhau bắt tay vào làm ngay nhé.

món ăn ngày tết trung thu

4. Canh khoai môn

Theo quan niệm của người xưa thì ăn canh khoai môn trong dịp này sẽ giúp xua đuổi tà ma cùng những điều xui xẻo, mang tới sự may mắn, hạnh phúc. Canh khoai môn có thể được nấu với thịt viên, sườn heo…hoặc thịt gà cũng vô cùng hấp dẫn nhé!

món ăn ngày tết trung thu

5. Ngó sen

Ngó sen là nguyên liệu đặc trưng của mùa thu dành cho ngày tết Trung thu. Ngoài ra, ngó sen còn biểu tượng cho sự may mắn, cát tường. Ăn ngó sen trong dịp tết trung thu nghĩa là sự đoàn viên. Bạn có thể làm nộm ngó sen hoặc xào chúng với các nguyên liệu khác cũng rất hấp dẫn nhé!

món ăn ngày tết trung thu

6. Món ốc

Theo truyền thống, ốc sông cũng là một món ăn không thể thiếu trong dịp này. Trung Thu đến, ốc thường rất ngon, bởi ốc lúc đấy rỗng ruột, không sinh sản nên không có con, nhiều thịt. Và một trong những món ăn được yêu thích chính là ốc xào cay. Món ốc xào cay có sự hòa quyện của nhiều hương vị khác nhau như gừng tỏi, húng quế thấm trọn trong từng miếng thịt ốc đậm đà.

món ăn ngày tết trung thu

7. Gỏi bưởi

Vào mùa thu cũng là dịp bưởi đang nở rộ. Bạn có thể tận dụng ngay để làm món gỏi bưởi vô cùng hấp dẫn. Món gỏi bưởi tôm thịt này chỉ cần nhìn thôi là đã muốn ăn ngay rồi đấy. Vị ngọt mát từ nguyên liệu cộng với vị chua ngọt hài hòa từ gia vị sẽ mang đến cho vị giác của mỗi thành viên trong gia đình bạn những trải nghiệm mới mẻ không ngờ.

món ăn ngày tết trung thu

8. Chè trôi nước

Những viên chè trôi nước tròn vo tượng trưng cho sự đủ đầy, đoàn viên, sum họp. Vậy nên chị em có thể học ngay vài công thức làm chè trôi nước hấp dẫn. Cách làm chè trôi nước không hề khó một chút nào cả nên tranh thủ thời gian để nấu cho mỗi người một bát thật ấm áp nhé!

món ăn ngày tết trung thu

Vậy là bạn đã có những món ăn hấp dẫn nhất cho mâm cỗ dịp tết trung thu sắp tới rồi nhé. Mau chuẩn bị sẵn tinh thần và cả thời gian để có được một bữa ăn trọn vọn nhất!

  • Xem thêm các chuyên mục:

advertisement

Bình luận về công thức Cả nhà sum họp tràn đầy niềm vui với các món ăn ngày Tết Trung thu