Bánh khoai chiên nhân tím vừa lạ lại vừa ngon

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Các món ăn vặt, ăn nhẹ

Làm theo cách này bạn sẽ có món bánh khoai chiên nhân tím vừa giòn lại vừa có vị ngọt vừa phải tạo cảm giác mới mẻ cho cả gia đình.

Nguyên liệu

  • Khoai sọ: 300g
  • Khoai lang tím: 200g
  • Bột gạo nếp: 100g
  • Dầu ăn, ngũ vị hương

Hướng dẫn cách làm bánh khoai chiên

  1. Trước tiên, khoai sọ, khoai lang tím bạn làm sạch, luộc chín, bóc vỏ rồi nghiền nát.
    Bánh khoai chiên nhân tím  bánh khoai chiên nhân tím Bánh khoai chiên nhân tím vừa lạ lại vừa ngon banh khoai chien nhan tim 1
  2. Tiếp đến bạn thêm chút muối, bột nếp và ngũ vị hương vào khoai lang tím, khoai sọ rồi nhào thành khối bột.
    Bánh khoai chiên nhân tím  bánh khoai chiên nhân tím Bánh khoai chiên nhân tím vừa lạ lại vừa ngon banh khoai chien nhan tim 2
  3. Lấy 1 miếng bột khoai sọ vo tròn rồi ấn dẹt, sau đó cho thêm miếng bột khoai lang tím vào giữ, vo viên tròn lại.
    Bánh khoai chiên nhân tím  bánh khoai chiên nhân tím Bánh khoai chiên nhân tím vừa lạ lại vừa ngon banh khoai chien nhan tim 3
  4. Cho dầu ăn vào chảo, sau đó cho bánh khoai đã vo viên chiên đến khi chín vàng đều thì bạn vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu là hoàn thành sản phẩm.
    Bánh khoai chiên nhân tím  bánh khoai chiên nhân tím Bánh khoai chiên nhân tím vừa lạ lại vừa ngon banh khoai chien nhan tim 4
    Bánh khoai chiên nhân tím  bánh khoai chiên nhân tím Bánh khoai chiên nhân tím vừa lạ lại vừa ngon banh khoai chien nhan tim 5

Bánh khoai chiên nhân tím nhỏ xinh vừa có vị giòn bên ngoài lại pha lẫn chút mềm ngọt bên trong. Đặc biệt với nhân có màu tím trông rất đẹp mắt. Nếu đang muốn tìm kiếm món ăn vặt hay ăn lót dạ buổi chiều thì bạn có thể trổ tài ngay để đãi gia đình.

Ngoài ra bạn có thể thể làm nhiều đồ ăn vặt khác như bánh mỳ nướng bơ phủ kem matcha, bánh xoài không cần chảo chống dính, bánh táo ngọt sang chảnh hay bánh ngô chiên kiểu mới.

Chúc bạn sẽ thực hiện thành công món bánh khoai chiên nhân tím mà mình giới thiệu ngày hôm nay.

Nguồn: http://yeunoitro.net/lam-banh-lam-kem/banh-khoai-chien-nhan-tim-vua-la-lai-vua-ngon/

  • Xem thêm các chuyên mục:
Bình luận về công thức Bánh khoai chiên nhân tím vừa lạ lại vừa ngon