Công thức nấu ăn, ăn gì, hướng dẫn nấu các món ăn ngon dễ làm - Yêu Nội Trợ > Ăn gì hôm nay > Thực đơn làm say vị giác ngày mưa lạnh sườn rim chua ngọt và canh mọc nấu củ quả

Thực đơn làm say vị giác ngày mưa lạnh sườn rim chua ngọt và canh mọc nấu củ quả

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Ngày mưa lạnh mà cả gia đình cùng quây quần bên mâm cơm có sườn rim chua ngọt và canh mọc nấu củ quả thì còn gì tuyệt vời bằng phải không?

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm!

Thực đơn nhà mình hôm nay đây

  1. Canh mọc nấu củ quả
    Vừa ngọt vừa thanh mát lắm nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị:
    – 250 gam giò sống, 50 gam thịt nạc vai, vài tai nấm hương
    – Mộc nhĩ 2 nhánh, hành lá, 1 quả su su, 1/2 củ cà rốt
    – Gia vị: Bột canh, hạt nêm, hạt tiêu
    Cách chế biến:
    – Nấm hương, mộc nhĩ rửa sạch, băm nhỏ trộn cùng thịt, giò sống, gia vị.
    – Đun sôi nước, viên nhỏ hỗn hợp thịt thả vào. Nấu chín thì vớt ra.
    – Cà rốt, su hào, su su gọt vỏ, rửa sạch, bổ miếng vừa ăn.
    – Cho rau củ vào nồi nước mọc, nấu chín thì cho mọc vào, nêm gia vị.
    canh mọc nấu củ quả canh mọc nấu củ quả Hấp dẫn với canh mọc nấu củ quả cực ngon canh moc nau cu qua Thực đơn làm say vị giác ngày mưa lạnh sườn rim chua ngọt và canh mọc nấu củ quả Thực đơn làm say vị giác ngày mưa lạnh sườn rim chua ngọt và canh mọc nấu củ quả canh moc nau cu qua
  2. Đậu phụ chiên cay
    Món ăn mới lạ cả về màu sắc lẫn hương vị đấy nhé!
    Nguyên liệu chuẩn bị:
    – 2 bìa đậu phụ
    – Ớt bột, bột tỏi, bột mì, bột canh, dầu ăn
    Cách chế biến:
    – Cắt đậu thành miếng vuông chữ nhật.
    – Cho 3 thìa bột mì, 1 thìa ớt bột thêm 1/3 thìa cafe bột tỏi,1 thìa cafe bột canh.
    – Lăn đậu phụ vào hỗn hợp và chiên vàng là xong rồi.
    đậu phụ chiên cay 2 đậu phụ chiên cay Đậu phụ chiên cay - thơm lừng nức mũi dau phu chien cay 2 Thực đơn làm say vị giác ngày mưa lạnh sườn rim chua ngọt và canh mọc nấu củ quả Thực đơn làm say vị giác ngày mưa lạnh sườn rim chua ngọt và canh mọc nấu củ quả dau phu chien cay 2
  3. Sườn rim chua ngọt
    Chua chua ngọt ngọt, ăn là mê luôn!
    Nguyên liệu chuẩn bị:
    – 500 gr thịt sườn non, 1/2 chén tương cà, 1 muỗng canh đường
    – 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 miếng gừng thái lát nhỏ, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh giấm, 1/3 chén nước, 1 muỗng canh nước mắm, 1 ít rau cải
    Cách chế biến:
    – Chần sơ sườn rồi luộc chín sườn với gừng và muối.
    – Phi tỏi, hành rồi cho chén cà chua, nước cùng gia vị còn lại vào nấu.
    – Cho sườn vào rim 10 phút cho sốt sánh lại bám quanh sườn.
    – Rau cải luộc chín rồi cho ra dĩa, xếp sườn lên, rắc chút mè rang.
    suon-rim Sườn rim chua ngọt Sườn rim chua ngọt - món ngon đổi gió cho ngày chưa biết ăn gì suon rim Thực đơn làm say vị giác ngày mưa lạnh sườn rim chua ngọt và canh mọc nấu củ quả Thực đơn làm say vị giác ngày mưa lạnh sườn rim chua ngọt và canh mọc nấu củ quả suon rim

Không tốn quá nhiều thời gian, nguyên liệu lại đơn giản, dễ tìm, bạn chỉ cần trổ tài một chút là cả gia đình đã có ngay bữa cơm ngon miệng rồi đấy.

Chúc bạn thành công!

Bình luận về công thức Thực đơn làm say vị giác ngày mưa lạnh sườn rim chua ngọt và canh mọc nấu củ quả