Thêm năng lượng với thực đơn siêu nhanh, siêu ngon miệng

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Khởi đầu tuần mới với công việc bận rộn nhiệm vụ chăm sóc gia đình lại không thể sao nhãng. Với thực đơn nhanh gọn, ngon miệng dưới đây, bữa cơm nhà bạn sẽ vẫn cuốn hút, hấp dẫn, mà thời gian nấu nướng của bạn cũng sẽ tiết kiệm được rất nhiều. Cùng tham khảo nhé :D

Thực đơn gồm 3 món siêu ngon lắm

  1. Canh sườn nấu sấu
    Một sự kết hợp hoàn hảo giữa sườn non với sấu sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng mà không hề tốn nhiều thời gian. (bạn click vào tên món ăn để xem chi tiết cách làm)
    Nguyên liệu chuẩn bị 
    – 400 gam sườn non
    – 100 gam sấu, 150 gam cà chua
    – 2 củ hành tím bằm nhỉ, 1 quả ớt đỏ cắt lát, 2 nhánh hành lá cắt khúc
    – Gia vị: Đường, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm, muối
    Cách chế biến
    – Sườn non rửa sạch, chặt miếng, luộc sơ rồi ướp cùng chút gia vị.
    – Sấu cạo vỏ, rửa sạch. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.
    – Phi thơm 1/2 số hành tím, cho sườn vào đảo nhanh, thêm nước vừa ăn. Hầm cho tới khi sườn chín mềm.
    – Phi thơm nốt phần hành tím còn lại, cho cà chua, sấu vào đảo nhanh tay rồi trút tất cả vào nồi sườn hầm. Đợi canh sôi trở lại thì thêm hành lá, nêm gia vị vừa ăn và tắt bếp nhé :D
    canh sườn nấu sấu Thêm năng lượng với thực đơn siêu nhanh, siêu ngon miệng Thêm năng lượng với thực đơn siêu nhanh, siêu ngon miệng canh suon nau sau
  2. Tôm chiên giòn
    Những con tôm vàng giòn, ăn có vị ngọt ngọt, bùi bùi, béo béo khiến cả nhà ai cũng thích mê. (bạn click vào tên món ăn để xem chi tiết cách làm)
    Nguyên liệu chuẩn bị 
    – 300 gam tôm to
    – 100 gam bột mì đa dụng, 5 gam bột nở, 50 gam bột ngô
    – 2 lòng đỏ trứng gà
    – Gia vị: Dầu ăn, muối
    Cách chế biến
    – Tôm lột vỏ, rút chỉ đen trên lưng, rửa sạch.
    – Trộn đều bột mì, bột nở với 1 thìa cafe muối rồi đánh nhuyễn bột với lòng đỏ trứng gà.
    – Đun nóng dầu ăn, nhúng tôm vào bột trứng rồi phủ lên tôm một lớp bột ngô.
    Sau đó bạn mang tôm đi chiên vàng đều các mặt là được nhé!
    tôm chiên giòn Thêm năng lượng với thực đơn siêu nhanh, siêu ngon miệng Thêm năng lượng với thực đơn siêu nhanh, siêu ngon miệng Tom chien gion
  3. Rau bí xào tỏi
    Cách chế biến đơn giản, nguyên liệu gần gũi, hương vị lại thơm lừng hấp dẫn, bạn còn chờ đợi gì mà không đưa ngay rau bí xào tỏi vào thực đơn hôm nay (bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm).
    Nguyên liệu chuẩn bị:
    – 1 mớ rau bí
    – 1 củ tỏi bằm nhỏ
    – 50 gam mỡ khổ (mỡ khổ sẽ làm tăng hương vị hấp dẫn cho món ăn thay vì dùng dầu ăn bạn nhé)
    – Gia vị: Nước mắm, hạt nêm
    Cách chế biến:
    – Rau bí tước bỏ lớp xơ bên ngoài, vò nát phần lá, rửa sạch.
    – Mỡ khổ rửa sạch, thái mỏng.
    Bạn đem mỡ khổ rán lên cho đến khi miếng tóp mỡ ngả vàng, mỡ ra nước.
    – Cho 1/2 số tỏi bằm vào phi thơm, cho cọng rau vào xào đến khi ngả mà xanh đậm thì cho lá vào đảo đều. Nêm gia vị cho vừa miệng, xào đến khi rau chín cho số tỏi còn lại vào là xong.
    rau bí xào tỏi Thêm năng lượng với thực đơn siêu nhanh, siêu ngon miệng Thêm năng lượng với thực đơn siêu nhanh, siêu ngon miệng rau bi xao toi

Không mất quá nhiều thời gian chế biến mà bạn vẫn có được một thực đơn nhanh gọn, ngon miệng đủ chất để chiêu đãi gia đình rồi.

Chúc gia đình bạn ngon miệng nhé!

Nguồn: http://yeunoitro.net/an-gi-hom-nay/them-nang-luong-voi-thuc-don-sieu-nhanh-sieu-ngon-mieng/

  • Xem thêm các chuyên mục:
Bình luận về công thức Thêm năng lượng với thực đơn siêu nhanh, siêu ngon miệng