Nhìn mà không ăn nhanh sẽ tiếc với đậu hũ hấp tôm và ba chỉ om

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Đậu hũ hấp tôm và ba chỉ om đặc biệt sẽ mang tới bữa cơm gia đình bạn một làn gió mới, không ăn là tiếc cả đời nhé!

Bạn click vào tên từng món ăn để xem chi tiết cách làm nhé!

Thực đơn hôm nay gồm 3 món

  1. Canh khoai mỡ thịt bằm
    Canh khoai mỡ thịt bằm sẽ là một gợi ý tuyệt vời cho bữa cơm nhà bạn.
    Nguyên liệu chuẩn bị:
    – Thịt heo xay: 150 gam
    – Khoai mỡ: 200 gam, khoai lang: 150 gam
    – Rau ngổ, rau ngò gai cắt khúc, 1 củ hành tím băm nhỏ
    – Gia vị: Hạt nêm, hạt tiêu, bột ngọt, nước mắm
    Cách chế biến:
    – Thịt heo xay ướp gia vị, viên nhỏ lại. Khoai lang cắt khối khoảng 2 cm.
    – Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch. múc thành những viên tròn.
    – Đun sôi nước, cho thịt heo viên vào nấu cho ngọt nước rồi thả khoai mỡ vào.
    – Khoai mỡ vừa chín, trút khoai lang vào, nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
    canh khoai mỡ thịt bằm Nhìn mà không ăn nhanh sẽ tiếc với đậu hũ hấp tôm và ba chỉ om Nhìn mà không ăn nhanh sẽ tiếc với đậu hũ hấp tôm và ba chỉ om canh khoai mo thit bam1
  2. Đậu hũ hấp tôm
    Vị ngọt tươi mát của tôm tươi kết hợp cùng vị béo ngậy của đậu hũ.
    Nguyên liệu chuẩn bị:
    – 1 bịch đậu hũ Nhật dạng tròn, 8 – 10 con tôm
    – Bột ngô, bông cải xanh, 100 gam rau củ tổng hợp
    – Gia vị: Nước tương, đường, hạt nêm, muối, rượu trắng
    Cách chế biến:
    – Đậu hũ cắt miếng cỡ 1 cm. Tôm lột vỏ, rửa sạch, luộc sơ.
    – Luộc chín bông cải, rau củ tổng hợp.
    – Đắt tôm lên trên đậu hũ, mang đi hấp chín.
    – Nước hấp tôm đun sánh cùng nước tương và gia vị.
    – Xếp đậu hũ – tôm ra đĩa. Trang trí thêm bông cải xanh và rau củ tổng hợp và rưới nước xốt lên là xong rồi.
    đậu hũ hấp tôm Nhìn mà không ăn nhanh sẽ tiếc với đậu hũ hấp tôm và ba chỉ om Nhìn mà không ăn nhanh sẽ tiếc với đậu hũ hấp tôm và ba chỉ om dau hu hap tom
  3. Thịt ba chỉ om
    Hương vị mới lạ nên nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo nhanh thôi!
    Nguyên liệu chuẩn bị:
    – 300 gam thịt ba chỉ, 4 củ hành khô, 5 tép tỏi, 4 quả trứng luộc
    – 1/3 chén dầu ăn, 3 tai nấm hương khô, 2-3 cây cải chíp, 2 nhánh hành lá
    – 10 gam đường phèn, 1 muỗng canh nước tương loại nhạt
    – 1 muỗng canh nước tương đen (loại tối màu)
    – 1/4 thìa cafe hạt tiêu, 2 nhánh hành lá thái nhỏ
    – 1/2 thìa cafe ngũ vị hương, bột canh
    Cách chế biến:
    – Thịt ba chỉ rửa sạch, cải chíp rửa sạch,luộc chín.
    –  Nấm ngâm nở, bỏ chân, thái hạt lựu.
    – Hành, tỏi bóc vỏ, thái lát mỏng. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
    – Phi thơm hành, để nguội, cán nhỏ.
    – Chiên chín thịt ba chỉ. Cho thịt vào nồi, thêm nước tương + bột canh + tỏi + tiêu + hành lá + đường phèn + nấm hương, thêm nước cao hơn mạt thịt 2-3 cm là được.
    – Đun khoảng 15 phút, thêm trứng luộc, hành lá cho đến khi nước cạn.
    thịt ba chỉ om 6 thịt ba chỉ om Làm thịt ba chỉ om kiểu mới này thì bao nhiêu cơm cũng hết! thit ba chi om 6 Nhìn mà không ăn nhanh sẽ tiếc với đậu hũ hấp tôm và ba chỉ om Nhìn mà không ăn nhanh sẽ tiếc với đậu hũ hấp tôm và ba chỉ om thit ba chi om 6

Thực đơn với 3 món vô cùng ngon cơm, dễ thực hiện sẽ đánh thức vị giác của gia đình bạn đấy!

Chúc gia đình bạn ngon miệng nhé!

Bình luận về công thức Nhìn mà không ăn nhanh sẽ tiếc với đậu hũ hấp tôm và ba chỉ om