Dạ dày xào cần tỏi, tôm rang sấu cho ngày nắng vàng ươm đã miệng

3-4 người ăn
Đăng lúc trong Ăn gì hôm nay

Dạ dày xào cần tỏi giòn giòn ngon mắt thêm tôm rang sấu chua ngọt đậm đà sẽ kích thích vị giác ngày này của cả nhà mình đấy!

(Bạn click vào tên từng món ăn để biết chi tiết cách làm)

Thực đơn gồm 3 món sau

  1. Canh sườn nấu ngô
    Vị ngọt mát của các loại rau củ khiến bữa cơm của gia đình ban thêm ngon và hấp dẫn hơn đấy nhé (bạn click vào tên món ăn để xem chi tiết cách làm).
    Nguyên liệu chuẩn bị
    – 250 gam sườn non
    – 300 gam ngô ngọt (đã tách hạt)
    – 100 gam đậu Hà Lan
    – 1 củ cà rốt, 1 nhánh gừng
    – Gia vị: Nước mắm, hạt nêm
    Cách chế biến
    – Sườn non rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Luộc sơ sườn để loại bỏ tạp chất.
    – Ninh sườn trên lửa nhỏ cùng vài lát gừng và một chút hạt nêm.
    – Ngô ngọt rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng. Đậu Hà Lan tước bỏ sơ, thái lát chéo.
    – Khi sườn mềm, bạn cho cà rốt, ngô ngọt vào nồi, đun sôi trở lại vài phút rồi mới cho đậu Hà Lan. Nêm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
    canh sườn nấu ngô Dạ dày xào cần tỏi, tôm rang sấu cho ngày nắng vàng ươm đã miệng Dạ dày xào cần tỏi, tôm rang sấu cho ngày nắng vàng ươm đã miệng canh suon nau ngo
  2. Dạ dày xào cần tỏi
    Sự giòn giòn, dai dai của dạ dày, hương thơm từ cần tỏi cùng nấm hương sẽ kích thích vị giác của cả gia đình bạn (bạn click vào tên món ăn để xem chi tiết cách làm).
    Nguyên liệu chuẩn bị 
    – 1 chiếc dạ dày lợn khoảng 300 gam
    – 10 tai nấm hương, 1/2 củ cà rốt, 1/2 củ hành tây
    – Cần tây, tỏi tây, 1 củ hành khô bằm nhỏ
    – Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu
    Cách chế biến 
    – Dạ dày làm sạch, thái miếng vừa ăn.
    – Nấm hương rửa sạch, ngâm nở.
    – Cà rốt, hành tây gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.
    – Cần, tỏi tây rửa sạch cắt khúc.
    – Phi thơm hành, cho dạ dày vào xào với lửa lớn rồi cho nấm hương vào xào khoảng 2 phút.
    – Tiếp đến cho cà rốt, hành tây vào, nêm gia vị vừa miệng rồi đảo thật đều tay để nguyên liệu thấm gia vị.
    Sau cùng, bạn cho cần, tỏi tây vào, đảo nhanh tay, tắt bếp.
    Dạ dày xào cần tỏi Dạ dày xào cần tỏi, tôm rang sấu cho ngày nắng vàng ươm đã miệng Dạ dày xào cần tỏi, tôm rang sấu cho ngày nắng vàng ươm đã miệng Da day xao can toi
  3. Tôm rang sấu 
    Sự thơm ngọt của tôm, vị chua chua của sấu chắc chắn sẽ khiến gia đình bạn thích mê (bạn click vào tên món ăn để xem chi tiết cách làm).
    Nguyên liệu chuẩn bị
    – 200 gam tôm tươi
    – 6 quả sấu tươi, hành lá
    – Gia vị: Dầu ăn, đường, muối, hạt nêm
    Cách chế biến 
    – Tôm cắt râu, đầu và rửa sạch.
    – Sấu cạo vỏ, ngâm nước cho khỏi thâm. Thái miếng hoặc cắt khoanh tròn tùy ý thích.
    – Hành lá nhặt và rửa sạch, cắt khúc.
    – Ướp tôm với sấu cùng một chút hạt nêm, muối để khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
    – Cho tôm và sấu đã ướp vào nồi, đảo đều tay. Tôm săn lại, cho vào tôm một ít dầu ăn và đường, đảo đều, trút hành lá đã thái sẵn vào rồi tắt bếp.
    Tôm rang sấu Dạ dày xào cần tỏi, tôm rang sấu cho ngày nắng vàng ươm đã miệng Dạ dày xào cần tỏi, tôm rang sấu cho ngày nắng vàng ươm đã miệng Tom rang sau

Thực đơn 3 món vừa ngon cơm vừa dễ làm chắc chắn sẽ thuyết phục vị giác của cả gia đình bạn!

Chúc gia đình bạn ngon miệng nhé!

Nguồn: http://yeunoitro.net/an-gi-hom-nay/thuc-don-3-mon-ngon-com-ngay-nang/

  • Xem thêm các chuyên mục:
Bình luận về công thức Dạ dày xào cần tỏi, tôm rang sấu cho ngày nắng vàng ươm đã miệng